특산물

은풍준시

은풍준시
위치
  • 경북 예천군 은풍면 동사리 일원
특성

은풍준시는 감의 꼭지를 줄에달아 말리는 특별한 건조방법을 쓰며, 과일내 씨앗이 1∼2개 정도로 육질이 유연하고 당질(23%)로서 포도당과 과당의 함유량이 많으며 비타민 A와 C가 풍부해, 피부미용과 고혈압 감기예방에 효능이 뛰어나며 숙취해소와 피로회복에 좋을 뿐만 아니라 수정과를 담으면 그맛이 일품이다. 은풍준시는 맛과 향이 뛰어나 조선시대에 임금에게 진상됐던 감으로 대구사과연구소에 따르면 도내 어느 품종보다 크고 색상과 맛에서도 우수하다고 판정하고 발표한 적이 있음.

생산품 및 연락처
  • 규격단위 : 3.75kg
  • 작목반장 : 김상현 054) 653-1765
  • 총무 : 황용기

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최종수정일2018.10.16

곤충도시 Clean 예천마을나들이

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