아삭아삭하고 맛난 겨울 김장철이 시작되었습니다.

사곡의 최두기 어르신 댁에서는

안어르신들이 모두 모여 김장 품앗이를  하고 계셨는데

총각무와 배추를 밤새 잘 절여두었다가 건져 물기를 빼고

무,파,마늘,배,당근,갓,새우젓,멸치젓,굴 등등...

속재료를 맛있게 버무려 놓은다음

한잎 한잎 속을 넣으셨는데

모두들 숙달된 손놀림들이라

척~척~ 아주 맛나게 김치를 버무리고 계시더군요.

한줄거리 뚝- 잘라서 입에 넣어 주시는데

그 맛이 어찌나 맛있던지

절로 뽀얀쌀밥에 금방 버무린 김치를

턱 하니 올려서 먹고 싶은 마음이

꿀떡 같더군요

어르신들 맛난 김장하셔서 맛있게 드시고

멀리 있는 자제분들에게도  보내주세요.