음식점 원산지 표시제 2013. 6. 28.부터 확 달라집니다!

『농수산물의 원산지 표시에 관한 법률』 시행령·시행규칙이 개정되어 배추김치의 고춧가루, 배달용 돼지고기, 양(염소 등 포함)고기, 명태, 고등어, 갈치를 음식점의 원산지 표시대상에 포함시키며, 음식점 수족관에 살아 있는 모든 수산물도 원산지 표시를 의무화 합니다.

대상 음식점

일반음식점, 휴게음식점, 위탁급식영업, 집단급식소

대상품목

음식점 원산지 표시대상을 현행 쇠고기, 돼지고기 등 12개 품목에서 16개품목으로 4개품목 추가, 3개 품목을 확대 하였습니다.

현행품목		추가품목		확대품목
쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 쌀, 배추김치, 광어, 우럭, 낙지, 참돔, 미꾸라지, 뱀장어		양(염소 등 포함)고기, 고등어, 갈치, 명태 (황태, 북어 등 건조품 제외)		배추김치의 고춧가루, 배달용 돼지고기(보쌈, 족발 등), 살아있는 모든 수산물

표시방법

1. 음식점의 메뉴판이나 게시판의 원산지 표시 글자크기, 표시 위치 및 배추김치 표시방법 등을 개선하였습니다.

	현 행		개 정
글자크기	음식명 1/2이상		음식명 크기와 동일 또는 크게 표시
표시위치	규정 없음		음식명 바로 옆 또는 밑에 표시
배추김치	배추만 표시		배추와 고춧가루 함께 표시 예)배추김치(배추 국내산, 고춧가루 중국산)
혼합 표시	규정 없음		섞음비율이 높은순으로 표시 예)갈비탕(호주산, 국내산 한우) : 호주산이 국내산 한우 보다 많이 사용되었다는 의미

2. 음식점 원산지 표시는 영업장 면적과 상관없이 메뉴판, 게시판에 표시합니다.

원산지 표시판을 제작하여 표시하였을 경우에는 메뉴판, 게시판의 원산지표시를 생략할 수도 있습니다.

※원산지 표시판은 가로×세로 또는 세로×가로 : 21㎝×29㎝이상, 글자크기는 30포인트 이상입니다.

3. 음식점에서 조리하여 판매·제공할 목적으로 냉장고, 식자재 보관창고 등에 보관, 진열하는 재료의 경우, 그동안 축산물에만 일괄 표시하도록 한 것을 표시대상 모든 품목으로 확대하였습니다.

원산지표시 문의

국립농산물품질관리원 예천사무소 ☎655-6060, www.naqs.go.kr