2025년 대한민국식품명인 지정계획을 아래와 같이 안내드리오니 

신청을 원하는 대상자는 기한 내에 신청하여 주시기 바랍니다. 

<2025년 대한민국식품명인 지정계획>

1. 지정분야 : 전통식품 분야

2. 자격요건 : 우수한 우리 전통식품의 계승, 발전을 위해 노력하는 식품 기능인으로 각 호의 어느 하나의 요건을 갖춘 자

  가) 해당 식품의 제조 · 가공 · 조리 분야예 계속하여 20년 이상 종사한 자

  나) 전통식품의 제조 · 가공 · 조리방법을 원형대로 보전하고 있으며, 이를 그대로 실현할 수 있는 자 

  다) 대한민국식품명인으로부터 보유기능에 대한 전수교육을 5년(명인 사망시는 2년) 이상 받고 10년 이상 그 업에 종사한 자

3. 제출서류 : 대한민국식품명인 지정 신청서 및 증명서류

4. 신청기한 : 6. 20.(금)까지

5. 접 수 처 : 농정과 유통마케팅팀(054-650-6271)

붙임  1. 2025년 대한민국식품명인 지정계획 1부.

        2. 2025년 대한민국식품명인 지정 신청서 및 증명서류 1부.  끝.