특산물
건조누에분말
특성
전국 최대 잠업단지로 이름난 물 좋고 산자수려한 고장, 예천에서 직접 생산하여 가공한 식품으로 섭취가 간편한 가루, 환형태로 제조되어 있으며, 5령 3일의 적기에 채집하여 위생적으로 처리한 무농약, 무방부제의 100% 누에가루임. (대한민국 및 일본 특허 획득)
구입문의 및 생산자단체
- 예천군청 농정과 : 054) 650-6285
- 예천양잠농업협동조합 : 054) 654-2806, 2482
쪽파
특성
산좋고 물맑은 고장, 소백산 자락의 찰흙에서 재배된 예천쪽파는 종구가 충실하여 종구용 씨앗으로 널리 보급되고 있음. 안전월동의 한계기에 재배되어 잎이 꺾이지 않고 상품성이 높음.
구입문의 및 생산자단체
- 예천군청 농정과 : 054) 650-6285
- 예천농협 : 054) 655-0976
- 작목반장 : 권인섭 054) 652-0675
- 총무 : 안경모 054) 654-9627
표고버섯
특성
소백산맥 소나무 숲에서 자란 자연산 참나무 원목으로 재배하여 육질이 단단하고 맛과 향이 뛰어남
구입문의 및 생산자단체
- 예천군청 농정과 : 054) 650-6285
- 목화표고작목반 : 054) 654-5715
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최종수정일2018.10.17