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예천군, 닭고기 소비촉진 시식회 가져
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예천군은 구본학 부군수와 80여명의 공직자가 참석한 가운데 15일 12시 군청 구내식당에서 닭고기 소비촉진 시식회를 가진다.

군은 최근 조류인플루엔자가 영천 등 도내에서도 발생함에 따라 닭과 오리고기에 대한 막연한 불안심리가 확산되고 있어 닭·오리 등 관내에서 가금을 사육하는 농가와 이를 취급하는 음식점의 어려움이 날로 증가하고 있어 가금 축산물의 소비를 촉진하여 농가의 어려움을 해소하고자 이번 행사를 개최하게 되었다.

군 관계자는 “세계보건기구(WHO)에서는 조류인플루엔자 바이러스는 열에 매우 약하므로 75℃이상에서 5분이상만 가열하면 사멸하기 때문에 걱정할 필요가 없이 안심하고 먹을 수 있다고 밝히고 있다”면서

“시식회를 계기로 닭고기의 안정성과 소비촉진을 유도하고 어려움을 겪고 있는 가금 사육농가와 음식점 종사자들을 위해 공직자들을 중심으로 군민들이 닭·오리고기 소비에 적극 동참해 줄 것”을 당부하였다.