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예천군, 다문화가족 메주만들기 신기해요
- 방문지도사 소그룹활동으로 전통 메주 만들기 체험 -
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예천군다문화가족지원센터(센터장 이말숙)에서는 10일부터 13일까지 4일간 오전 10시부터 호명면 본리 소재 맛담에서 다문화가족을 대상으로 전통 메주 만들기 체험행사를 실시한다.

이번 체험행사는 예천군다문화가족지원센터의 방문교육사업 소그룹활동의 일환으로  방문교육대상 다문화가족 여성과 방문지도사 등 60여명이 참여한 가운데 실시되는데, 우리 콩을 이용한 전통 장류(醬類)의 기본 재료인 메주 만들기를 통해 전통식품의 유래와 장류 제조과정을 이해하는데 도움을 주기 위해 마련하였다.

이번 소그룹활동에 참가한 다문화가족 여성들은 방문지도사들과 함께 가마솥에 불을 지펴 콩을 삶고 자루에 넣어 발로 직접 밟아 보는 등 전통 방식 그대로 메주를 만들어보는 일련의 과정을 체험하게 된다. 

또한, 2010년 2월경에는 직접 만들어 놓은 메주를 이용해 된장담기기 행사와 함께 우리 전통식품과 전통의 맛을 이해하는 시간을 가질 예정이다.

한편,  예천군다문화센터에서는 결혼이주여성들의 사기진작과 친목도모, 우리문화를 이해시키기 위해 앞으로도 다양한 체험 프로그램을 연중 실시할 방침이다.