봄철 기온 상승으로 인해 세균성 식중독(클로스트리디움 퍼프린젠스, 병원성대장균, 살모넬라 등)의 발생 우려가 높으므로 관리에 각별한 주의가 필요합니다.
이에 식중독 예방 요령을 게시하오니, 집단급식소 및 음식점 등에서는 식중독 주의정보 알림 내용을 적극 활용하여 주시기 바랍니다.