5월은 병원성대장균 등 세균성 식중독*과 노로바이러스 등 바이러스 식중독이 모두 발생할 수 있는 계절이므로 식중독 예방수칙 준수와 개인위생 관리가 더욱 중요합니다. 이에 식중독 주의 정보를 게시하오니 집단급식소 및 음식점에서는 적극 활용해 주시기 바랍니다.

*세균성 식중독 : 병원성대장균, 살모넬라, 클로스트리디움 퍼프린젠스 등