2360번의  글내용이  매우  정확하며  같은  일을  겪은  한사람으로써  아주 불쾌하였고   여행을  망쳐버린 윤**식당에조치가 필요하다고 봅니다                         미국산  소고기가  밀려오는  현  시점에서  축산농가와 한우단지의  특성화만이   살아나갈길임을   명심하시고   지금이라도   찾아오시는  손님에게   좋은 품질의 한우와  거품뺀  가격과  친절한  써비스로  시골의  인심을  느끼고  멀리서  한시간남짓  물어  물어  찾아오는  사람들을  실망시키지  않길 바랍니다  .................우리  한우를  지킨다는  자부심을  가지시고  식당운영을  하시고  옆  면사무소랑 예천군청에서도   철저히   알아  보시고  지도해  주세요..

김영희 님 안녕하십니까.
먼저 우리 군 지보면 한우고기 식당 관련 고견과 여러가지 조언을 하여 주신데 대하여 감사드립니다.
당초 우리 군 지보면 한우작목반에서 한우 유통시 중간마진을 없애 소비자에게는 순수 한우를 값싸게 제공하고 농가소득도 증대 시키고자 개설한 한우고기 식당이 그동안 각종 홍보 매체를 통해 알려지면서 휴일에 많은 손님들이 찾아오시는 관계로 일시에 다 수용하지 못 하고 한우의 특정부위를 손님들이 원하는 만큼 제공해 드리지 못하는 점. 더불어 미숙한  업소운영과 일부 종업원의 불친절 등이 있었고 아쉽게 금번에도 여사한 사례가 발생하였던 것 같습니다.
그동안 행정기관에서 여러 차례 행정지도와 때론 행정처분도 하였습니다만 농촌지방이라  종업원 구인에 따른 애로점 등 근본적으로 한꺼번에 모든 미비점들을 보완하기엔 현실적인 어려움이 있는 것도 사실입니다.
그렇지만 변하지 않고 현실에 안주하면 도태될 수밖에 없다는 사실을 영업주들도 인식을  하고 있는 만큼 조금씩 나은 방향으로 변화되게끔 영업주들과 행정기관에서 함께 노력하여 좋은 모습 보이도록 최선을 다하겠습니다.
앞으로도 변함없는 애정으로 지켜 봐 주시고 더 많은 고견과 조언 부탁드립니다.
기타 필요하신 사항들이 있으시면 예천군청 사회복지과 위생담당(전화 650-6171)으로   연락 주시면 성심껏 답변 드리겠습니다.
감사합니다.