자유게시판
이곳은 군민 여러분들의 자유로운 의견을 게시할 수 있는 공간으로 게재된 내용에 대한 답변은 하지 않습니다. 아울러 건전한 통신문화 정착과 군민의식함양을 위하여 실명으로 운영되며특정인 비방, 광고, 음란물, 유사 또는 반복 게시물 등은 사전 통보없이 삭제됨을 알려드립니다.
※게시판의 건전한 운영을 위하여 "예천군 인터넷 시스템설치 및 운영에 관한 조례 제6조" 에 해당하는 글은 사전예고 없이 삭제되며 "정보통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률 제70조"에 의하여 처벌될 수 있음을 알려드립니다.
※ 글 등록시 제목이나 게시내용, 첨부파일등에 개인정보(주민등록번호, 사업자등록번호, 통장계좌번호 등)는 차단되오니 기재를 금합니다.
제목자랑2235:권중호敎授7(祝윤재필等4件/예천방문633)
예천의 자랑(2235) : 용문면 죽림리 출신 권중호 敎授(7)(附 풍양면 낙상리 출신 윤재필, 대전 대덕구의원 당선...축하합니다/개포면 출신 함인석, 경북대 총장에 피선...축하합니다/예천군게이트볼종합여성팀, 게이트볼 전국대회 3위...축하합니다/예묵회, 영남미술대전 대거 입상...축하합니다/예천방문 633)
---
감마선 조사된 백삼의 생물학적 품질 및 저장특성(감마線 照射된 白蔘의 生物學的 品質 및 貯藏特性 =Biological Quality and Storage Characteristics of Gamma - Irradiated White Ginseng) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년 2월에 발행한 <한국식품영양과학회지> 제28권 제1호 40~46쪽(7쪽 分量)에 수록되어 있다. [목차] : Abstract/ 서론/ 재료 및 방법/ 결과 및 고찰/ 요약/ 감사의 글/ 문헌 / [본문 요약] : 유통되고 있는 포장백삼의 미생물학적 품질을 평가하고 저장 중 품질변화와 관련하여 흡습패턴 및 분리 곰팡이에 대한 방사선 감수성을 조사하였다. 또한 오염 미생물 및 저장해충에 대한 화학훈증제(phosphine)와 감마선 처리의 살균살충효과를 상온(20℃. 70% RH) 및 가속(40℃, 90% RH) 조건에서 6개월간 비교하였다. 시료 백삼에는 대장균군(10³~10⁴/g), 곰팡이(10²~10⁴/g) 등이 오염되어 있어서 위생적 품질과 저장안정성 측면에서 살균처리가 요구되었다. Phosphine 처리는 오염미생물에 대하여 살균효과가 전혀 없었으나 5kGy 범위의 감마선 조사는 살균효과가 우수하였다( 곰팡이 D_(10): 0.48~0.60kGy). 한편 백삼의 저장해충인 화랑곡나방과 권련벌레는 훈증 및 감마선(1kGy) 처리에 의해 방제가 가능하였다. 그러나 5kGy 이하의 감마...(daum 2009)
감마선과 Phosphine 처리가 백삼의 색도 및 관능적 품질에 미치는 영향(감마線과 Phosphine 處理가 白蔘의 色度 및 官能的 品質에 미치는 影響 =Comparative Effect of Gamma Irradiation and Phosphine Fumigation on Color and Organoleptic Quality of White Ginseng) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년 2월에 발행한 <한국식품영양과학회지> 제28권 제1호 47~52쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [목차] : Abstract/ 서론/ 재료 및 방법/ 결과 및 고찰/ 요약/ 감사의 글/ 문헌 / [본문 요약] : 백삼의 생물학적 품질개선을 위해 처리된 phosphine과 감마선이 시료의 색도 및 관능적 품질에 미치는 영향을 조사하기 위하여 현행 접합포장재에 의해 포장된 시료를 상온조건(20℃, 70% RH)과 가혹조건(40℃, 90% RH)에 각각 6개월간 저장하면서 흡습량, 기계적 색도 및 관능적 품질(색택/외관, 향미)을 평가하였다. 저장 중 포장백삼의 수분함량은 초기에 8.44%였던 것이 직선적으로 증가하여 6개월 저장 후 상온조건에서 10% 내외(r=0.9966), 가혹조건에서 15% 이상(0.9886)의 흡습현상을 보였다. 백삼의 기계적 색도는 고온다습 조건에서 저장기간의 경과에 따라 백색도(L)의 감소와 적색도(a) 및 황색도(b)의 증가현상을 뚜렸이 나타내었으며, 5kGy 이하의 감마선 조사와 phosphine 훈증처리는 백삼의 색도에 유의적인 변화를 초래하지 않았다....(daum 2009)
가압형 마이크로웨이브 추출장치를 이용한 가용성 인삼성분의 추출조건 최적화(加壓形 마이크로웨이브 抽出裝置를 利用한 可用性 人蔘成分의 抽出條件 最適化) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(이새봄, 이기동)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 409-416쪽(8쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Microwave extraction system equipped with closed vessels was applied to confirm its capability of extracting ginseng solubles including saponin, which was monitored to optimize extraction con ditions by response surface methodology. Total yield increased with the decrease in particles size and more extraction steps. Soluble components were completely extracted by operating the system within 6 min per one step, which should be repeated by 3 or 4 times. Optimized conditions for maxi mum extraction of response variables(total yield, crude saponin) were 40~50% of ethanol concentration, about 140oC of extraction temperature, and within 6 min of the extraction ti...(daum 2009)
가압조건의 마이크로웨이브 추출에서 Ginsenosides의 추출특성 모니터링과 추출효율 비교(加壓條件의 마이크로웨이브 抽出에서 Ginsenosides의 抽出特性 모니터링과 抽出效率 比較) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(이새봄, 이기동)의 논문으로, 고려인삼학회에서 1999년에 발행한 책 164-171쪽(8쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 가압형 마이크로웨이브 추출장치를 이용하여 추출조건(에탄올농도, 추출온도 및 추출시간)에 따른 인삼 ginsenosid서 추출특성을 반응표면분석에 의해 모니터링하고, 마이크로파 추출법의 추출효율을 확인하였다. 조건별 추출물의 ginsenoside함량에 대한 회귀식의 $R^2$는 대부분 0.830이상으로 $10\%$이내의 수준에서 유의성이 인정되었다. $Ginsenoside-Rb_2$ -Rc, -Re 및 $-Rg_1$은 추출온도가 높을수록 증가하여 $140^{circ}C$에서 가장 높게 나타났으며, 에탄을 농도가 $50~75\%$에서 가장 높은 추출율을 보였다. Ginsenoside의 HPLC 패턴은 MAP 추출온도 $120^{circ}C$에서 unknown peak가 확인되었으며, $150^{circ}C$추출에서는 unhown peak가 증가되었다. $Ginsenoside-Rb_2$와 -Re 함량에 미지화합물(unknown peak)을 포함하였을 때 는 최...(daum 2009)
마이크로웨이브 추출공정에 의한 마늘의 올레오레진 함량 및 기능적 특성(마이크로웨이브 抽出工程에 依한 마늘의 올레오레진 含量 및 機能的 特性) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(김현구, 권영주, 곽희진)의 논문으로, 한국식품과학회에서 1999년에 발행한 책 329-335쪽(7쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 마늘을 MAE 방법과 CE 방법에 의하여 각각 물과 에탄올로 추출하고 추출조건에 따른 올레오레진 수율과 기능성을 비교하였다. 추출조건을 달리하였을 때 추출방법에 따른 올레오레진 함량의 차이는 거의 없었으나 최적 추출시간이 CE의 경우 2시간인 반면 MAE에서는 5분 내외로 추출시간이 크게 단축되었다. 전자공여작용은 물 추출의 경우 두 가지 추출방법에서 모두 64% 이었고 에탄올 추출의 경우는 CE 및 MAE에서 각각 63%와 51%로 모든 추출물에서 비슷한 수준을 보였다. 아질산염 소거작용은 모든 추출물에서 PH 증가하면서 감소하는 경향을 보였고 특히, pH 1.2의 경우 90% 이상의 높은 소거작용을 보였으며 추출방법에 의한 차이는 없었다. Tyrosinase 저해작용은 물 추출물의 경우 CE 및 MAE에서 각각 47% 및 60%이었으며 에탄올 추출물은 이...(daum 2009)
상압조건의 마이크로파 공정과 현행 방법에 의한 인삼근 유용성분의 추출효율 비교 연구(常壓條件의 마이크로파 工程과 現行 方法에 依한 人蔘根 有用成分의 抽出效率 比較 硏究) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(김경은)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 586-592쪽(7쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Microwave assisted extraction(MAE) is known as a more environmental friendly process with economic advantages in terms of less time, less solvent, less energy and less wastes than the current time consuming reflux method. It was applied to develop a rapid extraction method for soluble ginseng components that are major materials used for the processing of ginseng products. In a comparative study between pre established MAE(ethanol 60%, power 80 W, process time 4 min$ imes$5) and current extraction method(ethanol 80%, temp. 85oC, time 8 hr$ imes$5), MAE was more efficient than the current method to obtain an extract yield(soluble solid), but it was insufficient to extrac...(daum 2009)
Threonine과 Sucrose 용액에 침지 및 볶음에 의한 도라지차의 색상 발현 모니터링(Threonine과 Sucrose 溶液에 浸漬 및 볶음에 依한 도라지차의 色相 發現 모니터링) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(이기동, 정용진, 박난영)의 논문으로, 한국식품과학회에서 1999년에 발행한 책 938-944쪽(7쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 도라지의 색상발현을 위하여 반응표면분석법으로 도라지의 threonine 침지농도 및 볶음조건에 따른 도라지차의 기계적 색도 및 관능적 색상 변화를 모니터링 하였다. 기계적 색도와 관능적 색상에 대한 회귀식의 $R^{2}$는 모두 0.87 이상으로 5% 수준에서 유의성이 인정되었다. 백색도가 가장 높은 침지 및 볶음조건은 threonine 농도 0.09%에서 침지한 후 건조하여 $142.37^{circ}C$에서 21.94분 볶음처리하는 것으로 나타났다. 적색도가 가장 높은 침지 및 볶음조건은 threonine 농도 1.24%에서 침지한 후 건조하여 $154.01^{circ}C$에서 28.59분 볶음처리하는 것으로 나타났고, 가장 낮은 침지 및 볶음조건은 threonine농도 1.67%에서 침지한 후 건조하여 $137.61^{circ}C$에서 24.62분 볶음처리하는 것으로 나타났다. 황색도가 가장 높은 침지 및...(daum 2009)
감마선 조사된 백삼의 생물학적 품질 및 저장특성(감마線 照射된 白蔘의 生物學的 品質 및 貯藏特性) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(변명우(醴泉人), 이수정 ...)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 40-46쪽(7쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Microbiological quality of commercial white ginseng was examined, together with investigation on its water absorption pattern and radiosensitivity of molds isolated from the samples. Comparative effects of phosphine fumigation and gamma irradiation on microbial control and disinfestation of the samples packed in a commercial laminated film and stored for six months at ambient(20oC, 70% RH) and accelerated(40oC, 90% RH) conditions were studied. Commercial white ginseng was contaminated with coliforms by 103~104CFU/g and molds by 102~104CFU/g and thus decontamination process was required for hygienic quality and storage stability. Phosphine fumigation showed no ...(daum 2009)
홍삼의 품질안정성 향상을 위한 감마선의 이용(紅蔘의 品質安定性 向上을 爲한 감마線의 利用) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(변명우(醴泉人), 장석도, 이광승)의 논문으로, 한국농산물저장유통학회에서 1999년에 발행한 책 23-28쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Commercial red ginseng, which was manufactured for the past 6 years, showed a microbial level of 2.0${ imes}$10ulcorner to 7.2${ imes}$10ulcorner CFU/g of total aerobic bacteria and molds. The moisture content of commercial products was ranged from 13.54 to 17.26%, which were higher than that of the product standard, 14%. Irradiation of red ginseng at 2.5 kGy resulted in the reduction of microorganisms contaminated to below the detectable level. Irradiation prevented mold growth on red ginseng during storage at RH 90% and 25$^{circ}C$; molds were found at the 72nd day after storage in 2.5 kGy-irradiated sample, while 41st day in the nonirradiated control. At this point of time, irradiated s...(daum 2009)
마이크로웨이브 추출공정에 의한 양파의 올레오레진 함량 및 기능적 특성(마이크로웨이브 抽出工程에 依한 양파의 올레오레진 含量 및 機能的 特性) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(김현구, 권영주)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 876-881쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 양파를 conventional extraction(CE) 방법과, micro-wave-assisted extraction(MAE) 방법에 의하여 각각 물과 에탄올로 추출하고 추출조건에 따른 올레오레진 수율과 생리활성을 비교하였다. 추출 방법에 따른 올레오레진 함량의 차이는 거의 없었고 최적 추출시간은 CE의 경우 2시간인 반면 MAE에서는 5분 내외로 추출시간이 크게 단축되었다. 전자공여작용은 물 추출의 경우 CE 및 MAE 에서 각각 44% 및 50%이었고 에탄올 추출의 경우 각각 45% 및 51%로 추출방법에 의한 차이는 거의 없었다. 아질산염 소거작용은 모든 추출물에서 pH가 증가함에 따라 감소하는 경향을 보였는데, 특히 pH 1.2에서는 모든 추출물에서 85% 이상의 높은 소거작용을 보였다. Tyrosinase 저해작용은 물 추출물의 경우 CE와MAE에서 모두 20% 수준이었고 에탄올 추출물도 4...(daum 2009)
감마선과 Phosphine 처리된 백삼의 저장 중 사포닌, 당 및 아미노산 함량의 변화(감마線과 Phosphine 處理된 白蔘의 貯藏 中 사포닌, 糖 및 아미노산 含量의 變化) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(김경태, 권훈, 박난영 ...)의 논문으로, 한국농산물저장유통학회에서 1999년에 발행한 책 297-302쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 백삼의 저장해충 방제를 위하여 사용되고 있는 phosphine gas 훈증법의 대체방안 연구의 일환으로, 살충 및 살균 효과를 지닌 5 kGy의 감마선 조사와 훈증처리가 상업적 조건으로 포장된 백삼의 수분, 사포닌, 당, 아미노산 등의 함량에 미치는 영향을 처리 직후와 2$0^{circ}C$/70% RH 조건에서 6개월 간 저장 후에 비교되었다. 백삼의 초기수분 함량은 8.44%로 살충처리에 따라 변화되지 않았으며, 6개월 간 저장 후에도 10% 수준이 유지되어 비교적 안정한 것으로 나타났다. 주요 ginsenoside 함량은 처리 직후에는 안정하였으나 6개월 간 저장 후에는 훈증처리구와 대조구에서 다소 함량이 감소되었다. 유리당 함량은 감마선 조사에 의해 다소 감소되었고, 6개월 저장 후에는 감마선, 훈증 및 대조구의 순으로 낮은 값을 보였다. 유리아미노산 함...(daum 2009)
감마선과 Phosphine 처리가 백삼의 지방질 관련 성분에 미치는 영향(감마線과 Phosphine 處理가 白蔘의 脂肪質 關聯 成分에 미치는 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(이정은, 정승원, 최강주)의 논문으로, 한국식품과학회에서 1999년에 발행한 책 1447-1452쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 백삼의 생물학적 품질개선이 가능한 phosphine gas와 감마선 처리(5 kGy 이하)가 저장시료의 지방질 관련 성분에 미치는 영향을 비교 검토하였다. 시료의 pH는 gas 처리에 따라 다소 염기성을 나타내었으며, 상온조건$(20^{circ}C/70%;RH)$ 및 가혹조건$(40^{circ}C/90%;RH)$에 6개월 간 포장 저장 중 전반적으로 다소 감소되었다. 가혹조건에 저장된 시료는 저장초기부터 갈변현상이 심하게 발생되었으나 상온 저장된 시료에서는 거의 갈변되지 않았고 처리구 간에도 차이가 크지 않았다. 시료의 갈변현상의 발현은 저장 4개월 경까지 추출물의 수소공여능과 비례하였다. 시료 지방질 TBA가는 감마선 조사시 다소 증가되었으나 저장기간의 경과로 점차 유사한 값을 보였으며, 카보닐가는 점차 증가되는 경향이었다. 시료의 지방산 조성은 가스나 5 kG...(daum 2009)
감마선 조사 건멸치의 저장수명 예측(감마線 照射 乾멸치의 貯藏壽命 豫測) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(변명우(醴泉人), 서재수)의 논문으로, 한국식품과학회에서 1999년에 발행한 책 1557-1562쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 건멸치의 저장법 개발을 위한 일련의 연구로써 건멸치의 흡습특성을 조사하고, 선택된 포장조건에서 위생화에 필요한 5 kGy의 감마선을 처리한 다음 저장성 예측시험을 수행하였다. 건멸치의 등온흡습곡선으로부터 구한 BET 단분자층 수분함량은 5.47%, 이에 해당되는 수분활성은 0.15로써 품질안정성을 유지하기 위해서는 낮은 수분활성의 유지와 방습 포장이 필요한 것으로 나타났다. 폴리에틸렌필름(0.1 mm)과 접합필름(nylon/polyethylene, NY/PE)으로 포장된 건멸치에 5 kGy의 감마선을 조사한 다음 $15^{circ}C/68%;RH,;25^{circ}C/75%RH$ 및 $35^{circ}C/84%$ RH의 조건에 각각 저장하면서 품질변화를 측정하였다. 건멸치 품질지표성분으로 확인된 갈변반응과 관능적 기호도 변화의 속도상수는 저장온도에 비례하여 포장재와 감마선 조사에 따...(daum 2009)
감마선과 Phosphine 처리가 백삼의 색도 및 관능적 품질에 미치는 영향(감마線과 Phosphine 處理가 白蔘의 色度 및 官能的 品質에 미치는 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(정형욱, 변명우(醴泉人)...)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 47-52쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Comparative effects of phosphine fumigation and gamma irradiation were evaluated on the qualities of white ginseng prepacked in a commercial laminated film in terms of water absorption, Hunter color parameters(L, a, b) and organoleptic properties(overall color/appearance, flavor) during 6 months of storage at ambient(20oC, 70% RH) and accelerated(40oC, 90% RH) conditions. Moisture content of packed white ginseng(initial 8.44%) linearly increased with storage period, thereby reaching to about 10% (r=0.9966) in ambient and more than 15%(r=0.9886) in accelerated conditions, respectively, at the 6th month of storage. The storage at severe conditions resulted ...(daum 2009)
마늘의 품질안정성에 대한 저장조건의 영향(마늘의 品質安定性에 對한 貯藏條件의 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(정형욱, 이정은 ...)의 논문으로, 한국농산물저장유통학회에서 1999년에 발행한 책 137-142쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 마늘의 저장조건을 저온(3$pm$1$^{circ}C$, 80$pm$5% RH, LT), 움(9$pm$6$^{circ}C$, 80$pm$5% RH, PT) 및 상온(14$pm$11$^{circ}C$, 67$pm$5% RH, AT)으로 구분하여 9개월간 물리화학적 품질 변화를 조사하였다. 저장 중 마늘의 발아율은 저온조건에서는 상대적으로 낮게 나타났으나 움식 및 상온저장에서는 높게 나타나 이상의 조건에서는 발아억제 방안이 요구되었다. 마늘의 부패율은 저장 7개월 째인 이듬해 3월까지는 낮았으나 그 이후에는 저장조건에 상관없이 급격히 부패되었다. 마늘의 중량은 저장기간이 경과됨에 따라 저장 온습도의 변화에 따라 감소하였으며, 특히 외부발아와 더불어 줄어드는 경향이 심하였다. 저온저장에서 수분함량은 이듬해 5월까지 큰 변화가 없었으나 움식 및 상온저장에서는 이듬해 1월부터 상당히 감소되었다...(daum 2009)
감마선 조사와 조사 후 보존제 처리가 절화 장미 및 국화의 수명에 미치는 영향(감마線 照射와 照射 後 保存劑 處理가 折花 薔薇 및 菊花의 壽命에 미치는 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(박인환, 정연승, 이월순 ...)의 논문으로, 한국농산물저장유통학회에서 1999년에 발행한 책 286-291쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 본 연구는 감마선 조사 시기, 강도 및 조사 후 보존제 처리가 절화장미와 국화의 수명에 미치는 영향을 알기 위하여 시행하였던 바 얻은 결과는 다음과 같았다. 절화장미의 경우 감마선 조사 강도가 0.5 KGy 까지는 절화품질에 미치는 영향이 적다고 할 수 있었으나, 이 보다 강한 조사구에서는 절화장미의 품질이 매우 악화되었으며, 조사 후 설탕용액에 침지한 것은 0.75 KGy 처리구까지 절화의 품질 유지효과가 인정되었다. 조사 후 절화보존제 침지 처리의 효과 실험에서는 2% sucrose, 0.2% silver nitrate, 1.0% Crysal 처리구에서 각각 선도 유지 효과가 어느 정도 인정되었으나, silver nitrate 처리구에서는 절화기부의 갈변부패가 매우 심한 것에서 절화수명의 연장에는 별 효과가 없었음을 알 수 있었다. 절화국화의 경우에는 감마선 조사 ...(daum 2009)
점도측정법을 이용한 방사선 조사 건조농산품의 검지 가능성(粘度測定法을 利用한 放射線 照射 乾燥農産品의 檢知 可能性) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(정형욱, 정재영)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 1082-1086쪽(5쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Dried vegetables, white ginseng and spices, which were exposed to gamma and electron beam irradiation, were used in a detection study by measuring their starch content and viscosity change. The samples tested showed different levels of starch content(15.64~60.86%), which was not directly proportional to the viscosity of the samples. The correlation coefficients between irradiation dose and viscosity change were lower in the samples, such as cabbage, carrot, clean vegetable(chunggyungchae), garlic, mushroom, green onion, and red pepper, while some higher coefficients were found in ginger(R2=0.9271), white ginseng (R2=0.6223) and onion (R2=0.7909). Thus, dried ginger and...(daum 2009)
양파의 저장 온도 및 습도에 따른 품질변화(양파의 貯藏 溫度 및 濕度에 따른 品質變化) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(이기동, 변명우(醴泉人))의 논문으로, 한국농산물저장유통학회에서 1999년에 발행한 책 143-147쪽(5쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 양파의 저장조건을 저온(2-4$^{circ}C$, 80% RH), 움식(3-15$^{circ}C$, 75-85% RH), 실온방열(10-23$^{circ}C$, 75-98% RH) 및 상온(2-$25^{circ}C$, 62-72% RH)으로 구분하여 저장 중 물리적 및 화학적 변화를 조사하였다. 저장 중 양파의 발아율은 저온 저장된 양파를 제외하고는 모두 높게 나타났으며, 저온 저장된 양파에서는 저장 11개월까지 거의 발아되지 않았다. 양파의 부패율은 실온방열 저장된 양파를 제외하고는 7개월까지 낮았으나 7개월 이후에는 모두 급격히 부패되었다. 중량감소는 기간이 경과함에 따라 계속되었으며, 저온 저장된 양파에서 가장 적게 일어났다 수분함량은 저온 및 움식 저장된 양파에서 증가하였으나 실온방열 및 상온에서 저장된 양파에서는 감소하였다. 전당과 환원당의 함량은 시간의 경과와 함께 완만하게 감...(daum 2009)
ESR Spectroscopy를 이용한 방사선 조사 효소분말의 검지와 흡수선량 예측(ESR Spectroscopy를 利用한 放射線 照射 酵素粉末의 檢知와 吸收線量 豫測) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(정형욱, 정재영)의 논문으로, 한국식품과학회에서 1999년에 발행한 책 1159-1163쪽(5쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 국내외 식품산업에서 방사선 조사 기술이 본격적으로 이용됨에 따라 방사선 조사식품의 조사 여부 검지(detection)와 조사/흡수선량(absorbed dose)의 확인 방법이 필요하게 되었다. 본 연구는 상업적으로 처리되고 있는 효소분말을 대상으로 감마선과 전자선을 조사하고$(2.5{sim}15;kGy)$ ESR signal intensity와의 상관관계를 구해 본 결과, 높은 유의성을 보여 주었다(감마선 $R^2$=0.9904; 전자선 $R^{;2}$=0.9696). 조사 여부 검지에 필요한 threshold value는 비조사구(n = 20)가 1.19(최대값), 2.5 kGy 조사구(n = 20)가 최소값으로 6.97(감마선) 및 7.36(전자선)으로 나타났다. 이상의 threshold value를 이용하여 30개의 미지시료(unknown samples)에 대한 검지시험(blind test)을 실시하여 본 결과, 방사선 조사된 것과 조사되지 않은 시료...(daum 2009)
가압조건의 마이크로웨이브 추출에서 몇 가지 인삼성분의 추출특성 모니터링(加壓條件의 마이크로웨이브 抽出에서 몇 가지 人蔘成分의 抽出特性 모니터링) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(이새봄, 이기동 ...)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 1087-1091쪽(5쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Microwave extraction system equipped with closed vessels, which is known to rapidly extract target compounds from natural products, was applied to monitor the changes in phenolic compounds, browning color intensity and electron donating ability by using response surface methodology(RSM). Maximum content of phenolic compound was 21.65mg/100ml in 67.88% of ethanol concentration, 145oC of extraction temperature, and 6.24min of extraction time. The phenolic compounds in extracts are dependent on the increase of the extraction temperature and the ethanol concentration. Browning color intensity, which was maximized in 67.21%, 147oC, and 6.02min, was proportional to the increase of...(daum 2009)
ESR Spectroscopy에 의한 전자선 조사 건조 채소의 검지와 흡수선량 예측(ESR Spectroscopy에 依한 電子線 照射 乾燥 菜蔬의 檢知와 吸收線量 豫測) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(정형욱)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 882-885쪽(4쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Along with the increasing demands for food irradiation technology, proper detection methods for controlling irradiated foods are required. Dried vegetable(chunggyungchae), which is permitted to be irradiated in Korea, was subjected to a detection study by ESR spectroscopy. Pre established threshold value was successfully applicable to the detection of 50 coded unknown samples of dried clean vege tables, both nonirradiated and electron beam irradiated. Three calibration curves obtained from the samples irradiated at 2.5~15 kGy were not practically adopted to estimate actual absorbed doses ranging from 4 to 7 kGy.(daum 2009)
---
*풍양면 낙상리 출신 윤재필, 대전 대덕구의원 당선...축하합니다.
윤재필(出鄕人 2世 윤재필 氏 대덕구의원 當選) [記事] :
출향인 2세인 윤재필(31) 씨가 2010년 6월 2일 지방선거에서 대전광역시 대덕구 구의원선거에 한나라당 공천을 받아 출마해 당선됐다.
윤재필 씨는 충남대학교 생물산업기계공학과 학생회장을 역임했으며, 현재 대덕구체육회 이사, 대덕구 대화동 주민자치위원회 위원으로 활동하고 있다.
부모님은 풍양면 낙상1리 태생의 윤종달(64·풍양초등 24회) 현대강판(주) 대표와 김금자 씨로 대전광역시에 거주하고 있다.
(醴泉新聞 2010.6.24)
윤재필 : <기초의원 당선자 명단> 대전(최종)/ 2010.06.03 (목) 오전 6:39 | 연합뉴스 | 미디어다음 ) ▲윤주봉(민.49.정당인) < 라선거구 > ▲유종원(민.43.자영업) ▲이은창(선.27.관광업) ◇대덕구 < 가선거구 > ▲윤재필(한.31.정당인) ▲박종래(민.45.대덕구 의원) ▲김금자(선.67.여.대덕구 노인종합복지관장) < 나선거구 > ▲이한준(민...(daum 2010)
---
*개포면 출신 함인석, 경북대 총장에 피선...축하합니다.
함인석(慶北大 總長選擧, 함인석(開浦面) 敎授 1位) [記事] :
2010년 6월 18일 실시된 경북대 제17대 총장 후보자 선거에서 개포면 태생의 함인석(59·의학전문대학원) 교수가 선출되었다.
2위는 김동현 교수(57·공과대 화학공학과)가 차지했다. 경북대는 오는 8월 1일까지 교육과학기술부에 1위와 2위를 한 총장후보자 2인을 추천하게 된다.
대통령의 임명을 받은 제17대 경북대 총장은 9월 1일부터 2014년 8월 31일까지 4년간 총장임무를 수행하게 된다.
한편 후보 2인 중 특별한 사유가 없는 한 1위 후보자가 총장으로 임명돼 함 교수의 총장임명이 확실시 되고 있다.
(醴泉新聞 2010.6.24)
함인석 : 대학 교수/ 출생 1951년 2월 28일/ 소속 경북대학교/ 학력 부산대학교 대학원/ 경력 2010년 제17대 경북대학교 총장 내정, 경북대학교 의학전문대학원 교수(daum 2010)
함인석(第17代 慶北大 總長候補者 함인석·김동현 敎授 選定) [記事] : 제17대 경북대 총장후보자가 2010년 6월 18일 선출됐다. 경북대 총추위는 이날 오후 2시와 5시 2차에 걸친 투표 끝에 함인석 교수가 득표율 61.89％로 가장 많은 표를 얻었다고 밝혔다. 이날 선거는 총장후보자 유세에 이어 터치 스크린을 이용한 전자투표로 진행됐다. 투표는 교수 1,100명과 교직원 713명(조교 223명, 직원 490명), 학생 218명 등 총 2,031명이 참여했다. 이번 투표도 제16대 선거와 마찬가지로 교직원 10％, 학생 2％의 의견이 반영됐다. 대구캠퍼스 대강당과 의학전문대학원 중앙강당, 상주캠퍼스 애일당에서 동시에 치러진 1차 투표에서 과반수 이상 득표자가 없어 오후 5시에 2차 투표를 실시했다. 1차 투표에서 1위와 2위를 차지한 함인석 교수(47.95％)와 김동현 교수(22.80％)를 대상으로 치러진 2차 투표는 1차 투표율 83.21％보다 낮은 78.68％의 투표율을 보였다. 2차 투표결과 함인석 교수와 김동현 교수가 각각 68.89％, 38.11％ 지지를 얻었다. 경북대는 오는 8월 1일까지 교육과학기술부에 1위와 2위를 한 총장후보자 2인을 추천하게 된다. 대통령의 임명을 받은 제17대 경북대 총장은 9월 1일부터 2014년 8월 31일까지 4년간 총장 임무를 수행하게 된다. 한편 후보 2인 중 특별한 사유가 없는 한 1위 후보자가 총장으로 임명돼 함 교수의 총장 임명이 확실시되고 있다.(나호용 記者 뉴시스 2010-06-18 23:28:42)
함인석(함인석(55回) 계성 同門 慶北大 總長 選擧 出馬 : 慶北大 總長 選擧 누가 뛰나…6月 中旬 直選) [記事] : 경북대학교 총장 선거가 4개월 앞으로 다가오면서 출마 예정자들의 행보가 빨라지고 있다. 노동일 현 총장의 임기가 8월 말로 끝남에 따라 경북대는 6월 중순쯤 6번째 직선 총장 선거를 실시할 예정이다. 차기 총장은 대학 법인화와 국립대 통·폐합 등 경북대의 활로와 맞물린 현안들과 맞닥뜨려야 해 선거 결과가 학내는 물론 대구경북 지역 대학가에도 상당한 파장을 몰고 올 것으로 보인다. 현재까지 총장 후보로 거론되는 이들은 김동현(공대), 김석삼(공대), 손동철(자연대), 이홍우(상대), 함인석(의대) 교수 등 5명이다.(가나다순) 19일 용인대학교에서 신경외과학회 한국 유치 등의 공로로 명예경영학 박사 학위를 받은 함인석 전 경북대 의대 학장은 지난 총장 선거에 출마해 결선 투표까지 갔지만 노동일 현 총장에게 석패했으며 나머지 후보들은 첫 번째 도전자들이다. 이번 경북대 총장선거 이슈는 ▷대학 법인화와 재정 확충 ▷상주대 통합 이후의 매듭 문제 ▷안동대 및 교대 등 다른 국립대학과의 통합 등이 될 전망이다. 경북대 출신 총장의 당선 여부와 상대적으로 총장 선거에서 열세였던 의대와 공대 등 자연계 학과 출신 교수들의 선전 여부도 관심사다.
경북대 관계자는 "예비 후보 등록 등 공식 선거 운동은 4월 이후에나 가능하지만 선거기간이 짧아 출마 후보들이 이미 얼굴 알리기에 들어갔다"며 "노동일 현 총장은 연임 제한에 따라 이번 선거에 출마하지 않는다"고 밝혔다. 한편 이번 총장 선거부터 후보 자질 검증이 엄격해진다. 교수회는 추천을 받은 55명 정도의 교수로 총장임용추천위원회를 구성해 후보자의 논문, 재산형성 과정 등을 검증·공개할 예정이며 선거공영제를 도입해 선거 과열을 막기로 했다. 경북대 총장 선거는 교수와 교직원, 학생이 참가하는 1천600여명의 선거인단으로 치러지며 임기는 4년이다.(이재협 記者 每日新聞 2010년 02월 22일)
---
*예천군게이트볼종합여성팀, 게이트볼 전국대회 3위...축하합니다.
예천군게이트볼종합여성팀(醴泉郡게이트볼綜合女性팀, 全國生活體育大祝典 3位 入賞) [記事] :
예천군게이트볼종합여성팀이 2010년 6월 11일부터 14일까지 4일 동안 부산 아시아드경기장에서 열린 2010년 전국생활체육대축전에서 3위의 성적을 거뒀다.
이번 대축전은 국민생활체육회와 부산광역시 주최로 사흘 동안 부산지역 16개 구·군 62개 경기장에서 열렸으며, ‘역동하는 부산, 함께하는 건강’을 슬로건으로 전국 6만여 생활체육 동호인들이 참가해 열띤 경합을 펼쳤다.
예천군게이트볼종합여성팀은 3위의 성적을 거둬 체육웅군 예천의 명예를 드높였으며, 게이트볼 강군으로서의 위상을 대내외에 과시했다.
(醴泉新聞 2010.6.24)
---
*예묵회, 영남미술대전 대거 입상...축하합니다.
예묵회(醴墨會 會員 嶺南美術大展 大擧 入賞) [記事] :
제13회 대한민국 영남미술대전에서 지역 여성문인화 동호회인 예묵회 회원들이 대거 입상하는 영예를 안았다.
김종철 씨가 한문서예부문 장려상, 예묵회 회장인 변국화 씨가 문인화부문 특별상을 받았으며, 송계선 씨가 문인화부문 특선, 정인자 씨가 한글서예부문 특선, 이경남·김대아 씨가 한문서예부문 입선, 박영선·송계선 씨가 문인화부문에 입선했다.
현재 영남미술대전에는 남정순(문인화) 씨가 초대작가로, 변국화(한문서예), 류옥수(문인화) 씨가 추천작가로 활동하고 있다.
시상식은 6월 27일 오후 2시 30분 대구시민회관 2층 소강당에서 열리며, 수상작은 21일부터 27일까지 일주일 동안 동 회관에 전시된다.
(醴泉新聞 2010.6.24)
---
@예천방문 633
예천한시회(醴泉漢詩會 主催 詩 大會 開催...7個 市郡(龜尾.安東.榮州.尙州 等) 60餘名 參與) [記事] :
예천한시대회가 2010년 6월 23일 오전 10시부터 청소년수련관에서 열렸다.
예천한시회(회장 장병국, 회원 130여명)가 주최한 이날 한시회에는 7개 시·군(구미.안동.영주.문경.상주시, 봉화.예천군) 회원 60여명이 참여하여 평소 갈고 닦은 詩 솜씨를 마음껏 표현했다.
장병국 회장은 인사말에서 "예천한시회는 타 시도에서 볼 수 없는 독특한 시회를 통해 회원 상호간 우의를 돈독히 하고 있어 회장으로 매우 뜻깊게 생각하면서 시회를 위해 멀리에서 예천을 방문한 회원들을 환영한다"고 말했다.
장 회장은 또, "오늘 시회에서 10여명의 회원에게 상을 수여할 계획을 밝히고 참석 회원들은 수상보다는 회원 상호간 시를 논할 수 있다는 것에 의미를 두고 한시회가 나날이 발전할 수 있도록 적극적인 협조를 해 줄 것"을 당부했다.
(정차모 記者 醴泉인터넷뉴스 2010-06-24 오전 11:15:20)
---
화남초등학교 총동창회(花南初等 總同窓會 定期總會 開催) [記事] :
제10회 화남초등학교 총동창회(회장 김진박) 정기총회가 2010년 6월 20일 모교 운동장에서 열렸다.
이날 새벽에 내린 비 때문에 행사 주최 측에서는 많은 걱정이 있었지만, 행사 시작 전 화창한 날씨로 바뀌었다.
이날 행사에는 전국 각지에서 5백여 명의 동문들이 참여해 성황리에 본 행사가 열렸다. 5회 졸업생인 노일균 씨의 개회선언으로 시작된 1부 개회식은 애국가 제창과 묵념, 감사보고와 결산보고 및 신임회장단 소개의 순서로 진행되었다.
개회식 마지막에 김진박 회장이 총동창회를 대표해 최병홍 직전회장과 김종구 직전 사무국장에게 그간의 노고에 감사하는 마음으로 공로패를 전달했다.
특히 이날 행사의 사회를 지역 가수 출신인 황재창 사무국장이 맡아 전문 사회자 못지않은 입담으로 행사 분위기를 띄웠다.
김진박 회장은 인사말에서 “어린 시절 꿈을 키운 모교가 지금은 폐교가 되어 쓸쓸한 마음이 이루 말할 수 없지만, 선배는 후배를 당겨주고 후배는 선배를 잘 따라서 화남초 출신의 명예를 이어가자”고 당부했다.
1부 본행사가 끝난 뒤 이어진, 2부 체육대회와 3부 노래자랑에 참여한 동문들은 “일상의 시름을 잊고, 다시금 소시적 그 시절로 돌아가 소중한 추억을 만든 것 같아 너무나 즐겁고 행복한 시간이었다.”며 행사 내내 얼굴에 함박웃음을 지었다.
유천면 증평리에 위치한 (구) 화남초등학교는 1939년 7월 1일 개교하여, 2007년 2월 14일 제58회 졸업생(2명)을 끝으로 총 3천4백24명의 졸업생을 배출한 뒤 폐교되었다.
@신임회장단 명단 : *회장 : 김진박(15회, 유임), *부회장 : 유승원(18회), 윤대전(20회), *사무국장: 노석일(25회), *사무차장: 김의식(24회), 양근호(26회), 최재환(27회), 최복영(27회), *감사: 김종구(18회), 황재창(25회),
@배구대회 결과 *우승팀: 26회, *준우승팀: 25회,
@노래자랑 결과 *대상;배순녀(26회), ‘창부타령’ *금상: 최종문(24회) ‘갈대의 순정’ *은상: 김영옥(18회) ‘고장난 벽시계’ *인기상: 이정자(22회) ‘사랑아 울지 마라’
(박성영 記者 醴泉新聞 20106.24)
---
감마선 조사된 백삼의 생물학적 품질 및 저장특성(감마線 照射된 白蔘의 生物學的 品質 및 貯藏特性 =Biological Quality and Storage Characteristics of Gamma - Irradiated White Ginseng) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년 2월에 발행한 <한국식품영양과학회지> 제28권 제1호 40~46쪽(7쪽 分量)에 수록되어 있다. [목차] : Abstract/ 서론/ 재료 및 방법/ 결과 및 고찰/ 요약/ 감사의 글/ 문헌 / [본문 요약] : 유통되고 있는 포장백삼의 미생물학적 품질을 평가하고 저장 중 품질변화와 관련하여 흡습패턴 및 분리 곰팡이에 대한 방사선 감수성을 조사하였다. 또한 오염 미생물 및 저장해충에 대한 화학훈증제(phosphine)와 감마선 처리의 살균살충효과를 상온(20℃. 70% RH) 및 가속(40℃, 90% RH) 조건에서 6개월간 비교하였다. 시료 백삼에는 대장균군(10³~10⁴/g), 곰팡이(10²~10⁴/g) 등이 오염되어 있어서 위생적 품질과 저장안정성 측면에서 살균처리가 요구되었다. Phosphine 처리는 오염미생물에 대하여 살균효과가 전혀 없었으나 5kGy 범위의 감마선 조사는 살균효과가 우수하였다( 곰팡이 D_(10): 0.48~0.60kGy). 한편 백삼의 저장해충인 화랑곡나방과 권련벌레는 훈증 및 감마선(1kGy) 처리에 의해 방제가 가능하였다. 그러나 5kGy 이하의 감마...(daum 2009)
감마선과 Phosphine 처리가 백삼의 색도 및 관능적 품질에 미치는 영향(감마線과 Phosphine 處理가 白蔘의 色度 및 官能的 品質에 미치는 影響 =Comparative Effect of Gamma Irradiation and Phosphine Fumigation on Color and Organoleptic Quality of White Ginseng) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년 2월에 발행한 <한국식품영양과학회지> 제28권 제1호 47~52쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [목차] : Abstract/ 서론/ 재료 및 방법/ 결과 및 고찰/ 요약/ 감사의 글/ 문헌 / [본문 요약] : 백삼의 생물학적 품질개선을 위해 처리된 phosphine과 감마선이 시료의 색도 및 관능적 품질에 미치는 영향을 조사하기 위하여 현행 접합포장재에 의해 포장된 시료를 상온조건(20℃, 70% RH)과 가혹조건(40℃, 90% RH)에 각각 6개월간 저장하면서 흡습량, 기계적 색도 및 관능적 품질(색택/외관, 향미)을 평가하였다. 저장 중 포장백삼의 수분함량은 초기에 8.44%였던 것이 직선적으로 증가하여 6개월 저장 후 상온조건에서 10% 내외(r=0.9966), 가혹조건에서 15% 이상(0.9886)의 흡습현상을 보였다. 백삼의 기계적 색도는 고온다습 조건에서 저장기간의 경과에 따라 백색도(L)의 감소와 적색도(a) 및 황색도(b)의 증가현상을 뚜렸이 나타내었으며, 5kGy 이하의 감마선 조사와 phosphine 훈증처리는 백삼의 색도에 유의적인 변화를 초래하지 않았다....(daum 2009)
가압형 마이크로웨이브 추출장치를 이용한 가용성 인삼성분의 추출조건 최적화(加壓形 마이크로웨이브 抽出裝置를 利用한 可用性 人蔘成分의 抽出條件 最適化) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(이새봄, 이기동)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 409-416쪽(8쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Microwave extraction system equipped with closed vessels was applied to confirm its capability of extracting ginseng solubles including saponin, which was monitored to optimize extraction con ditions by response surface methodology. Total yield increased with the decrease in particles size and more extraction steps. Soluble components were completely extracted by operating the system within 6 min per one step, which should be repeated by 3 or 4 times. Optimized conditions for maxi mum extraction of response variables(total yield, crude saponin) were 40~50% of ethanol concentration, about 140oC of extraction temperature, and within 6 min of the extraction ti...(daum 2009)
가압조건의 마이크로웨이브 추출에서 Ginsenosides의 추출특성 모니터링과 추출효율 비교(加壓條件의 마이크로웨이브 抽出에서 Ginsenosides의 抽出特性 모니터링과 抽出效率 比較) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(이새봄, 이기동)의 논문으로, 고려인삼학회에서 1999년에 발행한 책 164-171쪽(8쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 가압형 마이크로웨이브 추출장치를 이용하여 추출조건(에탄올농도, 추출온도 및 추출시간)에 따른 인삼 ginsenosid서 추출특성을 반응표면분석에 의해 모니터링하고, 마이크로파 추출법의 추출효율을 확인하였다. 조건별 추출물의 ginsenoside함량에 대한 회귀식의 $R^2$는 대부분 0.830이상으로 $10\%$이내의 수준에서 유의성이 인정되었다. $Ginsenoside-Rb_2$ -Rc, -Re 및 $-Rg_1$은 추출온도가 높을수록 증가하여 $140^{circ}C$에서 가장 높게 나타났으며, 에탄을 농도가 $50~75\%$에서 가장 높은 추출율을 보였다. Ginsenoside의 HPLC 패턴은 MAP 추출온도 $120^{circ}C$에서 unknown peak가 확인되었으며, $150^{circ}C$추출에서는 unhown peak가 증가되었다. $Ginsenoside-Rb_2$와 -Re 함량에 미지화합물(unknown peak)을 포함하였을 때 는 최...(daum 2009)
마이크로웨이브 추출공정에 의한 마늘의 올레오레진 함량 및 기능적 특성(마이크로웨이브 抽出工程에 依한 마늘의 올레오레진 含量 및 機能的 特性) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(김현구, 권영주, 곽희진)의 논문으로, 한국식품과학회에서 1999년에 발행한 책 329-335쪽(7쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 마늘을 MAE 방법과 CE 방법에 의하여 각각 물과 에탄올로 추출하고 추출조건에 따른 올레오레진 수율과 기능성을 비교하였다. 추출조건을 달리하였을 때 추출방법에 따른 올레오레진 함량의 차이는 거의 없었으나 최적 추출시간이 CE의 경우 2시간인 반면 MAE에서는 5분 내외로 추출시간이 크게 단축되었다. 전자공여작용은 물 추출의 경우 두 가지 추출방법에서 모두 64% 이었고 에탄올 추출의 경우는 CE 및 MAE에서 각각 63%와 51%로 모든 추출물에서 비슷한 수준을 보였다. 아질산염 소거작용은 모든 추출물에서 PH 증가하면서 감소하는 경향을 보였고 특히, pH 1.2의 경우 90% 이상의 높은 소거작용을 보였으며 추출방법에 의한 차이는 없었다. Tyrosinase 저해작용은 물 추출물의 경우 CE 및 MAE에서 각각 47% 및 60%이었으며 에탄올 추출물은 이...(daum 2009)
상압조건의 마이크로파 공정과 현행 방법에 의한 인삼근 유용성분의 추출효율 비교 연구(常壓條件의 마이크로파 工程과 現行 方法에 依한 人蔘根 有用成分의 抽出效率 比較 硏究) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(김경은)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 586-592쪽(7쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Microwave assisted extraction(MAE) is known as a more environmental friendly process with economic advantages in terms of less time, less solvent, less energy and less wastes than the current time consuming reflux method. It was applied to develop a rapid extraction method for soluble ginseng components that are major materials used for the processing of ginseng products. In a comparative study between pre established MAE(ethanol 60%, power 80 W, process time 4 min$ imes$5) and current extraction method(ethanol 80%, temp. 85oC, time 8 hr$ imes$5), MAE was more efficient than the current method to obtain an extract yield(soluble solid), but it was insufficient to extrac...(daum 2009)
Threonine과 Sucrose 용액에 침지 및 볶음에 의한 도라지차의 색상 발현 모니터링(Threonine과 Sucrose 溶液에 浸漬 및 볶음에 依한 도라지차의 色相 發現 모니터링) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(이기동, 정용진, 박난영)의 논문으로, 한국식품과학회에서 1999년에 발행한 책 938-944쪽(7쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 도라지의 색상발현을 위하여 반응표면분석법으로 도라지의 threonine 침지농도 및 볶음조건에 따른 도라지차의 기계적 색도 및 관능적 색상 변화를 모니터링 하였다. 기계적 색도와 관능적 색상에 대한 회귀식의 $R^{2}$는 모두 0.87 이상으로 5% 수준에서 유의성이 인정되었다. 백색도가 가장 높은 침지 및 볶음조건은 threonine 농도 0.09%에서 침지한 후 건조하여 $142.37^{circ}C$에서 21.94분 볶음처리하는 것으로 나타났다. 적색도가 가장 높은 침지 및 볶음조건은 threonine 농도 1.24%에서 침지한 후 건조하여 $154.01^{circ}C$에서 28.59분 볶음처리하는 것으로 나타났고, 가장 낮은 침지 및 볶음조건은 threonine농도 1.67%에서 침지한 후 건조하여 $137.61^{circ}C$에서 24.62분 볶음처리하는 것으로 나타났다. 황색도가 가장 높은 침지 및...(daum 2009)
감마선 조사된 백삼의 생물학적 품질 및 저장특성(감마線 照射된 白蔘의 生物學的 品質 및 貯藏特性) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(변명우(醴泉人), 이수정 ...)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 40-46쪽(7쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Microbiological quality of commercial white ginseng was examined, together with investigation on its water absorption pattern and radiosensitivity of molds isolated from the samples. Comparative effects of phosphine fumigation and gamma irradiation on microbial control and disinfestation of the samples packed in a commercial laminated film and stored for six months at ambient(20oC, 70% RH) and accelerated(40oC, 90% RH) conditions were studied. Commercial white ginseng was contaminated with coliforms by 103~104CFU/g and molds by 102~104CFU/g and thus decontamination process was required for hygienic quality and storage stability. Phosphine fumigation showed no ...(daum 2009)
홍삼의 품질안정성 향상을 위한 감마선의 이용(紅蔘의 品質安定性 向上을 爲한 감마線의 利用) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(변명우(醴泉人), 장석도, 이광승)의 논문으로, 한국농산물저장유통학회에서 1999년에 발행한 책 23-28쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Commercial red ginseng, which was manufactured for the past 6 years, showed a microbial level of 2.0${ imes}$10ulcorner to 7.2${ imes}$10ulcorner CFU/g of total aerobic bacteria and molds. The moisture content of commercial products was ranged from 13.54 to 17.26%, which were higher than that of the product standard, 14%. Irradiation of red ginseng at 2.5 kGy resulted in the reduction of microorganisms contaminated to below the detectable level. Irradiation prevented mold growth on red ginseng during storage at RH 90% and 25$^{circ}C$; molds were found at the 72nd day after storage in 2.5 kGy-irradiated sample, while 41st day in the nonirradiated control. At this point of time, irradiated s...(daum 2009)
마이크로웨이브 추출공정에 의한 양파의 올레오레진 함량 및 기능적 특성(마이크로웨이브 抽出工程에 依한 양파의 올레오레진 含量 및 機能的 特性) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(김현구, 권영주)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 876-881쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 양파를 conventional extraction(CE) 방법과, micro-wave-assisted extraction(MAE) 방법에 의하여 각각 물과 에탄올로 추출하고 추출조건에 따른 올레오레진 수율과 생리활성을 비교하였다. 추출 방법에 따른 올레오레진 함량의 차이는 거의 없었고 최적 추출시간은 CE의 경우 2시간인 반면 MAE에서는 5분 내외로 추출시간이 크게 단축되었다. 전자공여작용은 물 추출의 경우 CE 및 MAE 에서 각각 44% 및 50%이었고 에탄올 추출의 경우 각각 45% 및 51%로 추출방법에 의한 차이는 거의 없었다. 아질산염 소거작용은 모든 추출물에서 pH가 증가함에 따라 감소하는 경향을 보였는데, 특히 pH 1.2에서는 모든 추출물에서 85% 이상의 높은 소거작용을 보였다. Tyrosinase 저해작용은 물 추출물의 경우 CE와MAE에서 모두 20% 수준이었고 에탄올 추출물도 4...(daum 2009)
감마선과 Phosphine 처리된 백삼의 저장 중 사포닌, 당 및 아미노산 함량의 변화(감마線과 Phosphine 處理된 白蔘의 貯藏 中 사포닌, 糖 및 아미노산 含量의 變化) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(김경태, 권훈, 박난영 ...)의 논문으로, 한국농산물저장유통학회에서 1999년에 발행한 책 297-302쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 백삼의 저장해충 방제를 위하여 사용되고 있는 phosphine gas 훈증법의 대체방안 연구의 일환으로, 살충 및 살균 효과를 지닌 5 kGy의 감마선 조사와 훈증처리가 상업적 조건으로 포장된 백삼의 수분, 사포닌, 당, 아미노산 등의 함량에 미치는 영향을 처리 직후와 2$0^{circ}C$/70% RH 조건에서 6개월 간 저장 후에 비교되었다. 백삼의 초기수분 함량은 8.44%로 살충처리에 따라 변화되지 않았으며, 6개월 간 저장 후에도 10% 수준이 유지되어 비교적 안정한 것으로 나타났다. 주요 ginsenoside 함량은 처리 직후에는 안정하였으나 6개월 간 저장 후에는 훈증처리구와 대조구에서 다소 함량이 감소되었다. 유리당 함량은 감마선 조사에 의해 다소 감소되었고, 6개월 저장 후에는 감마선, 훈증 및 대조구의 순으로 낮은 값을 보였다. 유리아미노산 함...(daum 2009)
감마선과 Phosphine 처리가 백삼의 지방질 관련 성분에 미치는 영향(감마線과 Phosphine 處理가 白蔘의 脂肪質 關聯 成分에 미치는 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(이정은, 정승원, 최강주)의 논문으로, 한국식품과학회에서 1999년에 발행한 책 1447-1452쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 백삼의 생물학적 품질개선이 가능한 phosphine gas와 감마선 처리(5 kGy 이하)가 저장시료의 지방질 관련 성분에 미치는 영향을 비교 검토하였다. 시료의 pH는 gas 처리에 따라 다소 염기성을 나타내었으며, 상온조건$(20^{circ}C/70%;RH)$ 및 가혹조건$(40^{circ}C/90%;RH)$에 6개월 간 포장 저장 중 전반적으로 다소 감소되었다. 가혹조건에 저장된 시료는 저장초기부터 갈변현상이 심하게 발생되었으나 상온 저장된 시료에서는 거의 갈변되지 않았고 처리구 간에도 차이가 크지 않았다. 시료의 갈변현상의 발현은 저장 4개월 경까지 추출물의 수소공여능과 비례하였다. 시료 지방질 TBA가는 감마선 조사시 다소 증가되었으나 저장기간의 경과로 점차 유사한 값을 보였으며, 카보닐가는 점차 증가되는 경향이었다. 시료의 지방산 조성은 가스나 5 kG...(daum 2009)
감마선 조사 건멸치의 저장수명 예측(감마線 照射 乾멸치의 貯藏壽命 豫測) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(변명우(醴泉人), 서재수)의 논문으로, 한국식품과학회에서 1999년에 발행한 책 1557-1562쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 건멸치의 저장법 개발을 위한 일련의 연구로써 건멸치의 흡습특성을 조사하고, 선택된 포장조건에서 위생화에 필요한 5 kGy의 감마선을 처리한 다음 저장성 예측시험을 수행하였다. 건멸치의 등온흡습곡선으로부터 구한 BET 단분자층 수분함량은 5.47%, 이에 해당되는 수분활성은 0.15로써 품질안정성을 유지하기 위해서는 낮은 수분활성의 유지와 방습 포장이 필요한 것으로 나타났다. 폴리에틸렌필름(0.1 mm)과 접합필름(nylon/polyethylene, NY/PE)으로 포장된 건멸치에 5 kGy의 감마선을 조사한 다음 $15^{circ}C/68%;RH,;25^{circ}C/75%RH$ 및 $35^{circ}C/84%$ RH의 조건에 각각 저장하면서 품질변화를 측정하였다. 건멸치 품질지표성분으로 확인된 갈변반응과 관능적 기호도 변화의 속도상수는 저장온도에 비례하여 포장재와 감마선 조사에 따...(daum 2009)
감마선과 Phosphine 처리가 백삼의 색도 및 관능적 품질에 미치는 영향(감마線과 Phosphine 處理가 白蔘의 色度 및 官能的 品質에 미치는 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(정형욱, 변명우(醴泉人)...)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 47-52쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Comparative effects of phosphine fumigation and gamma irradiation were evaluated on the qualities of white ginseng prepacked in a commercial laminated film in terms of water absorption, Hunter color parameters(L, a, b) and organoleptic properties(overall color/appearance, flavor) during 6 months of storage at ambient(20oC, 70% RH) and accelerated(40oC, 90% RH) conditions. Moisture content of packed white ginseng(initial 8.44%) linearly increased with storage period, thereby reaching to about 10% (r=0.9966) in ambient and more than 15%(r=0.9886) in accelerated conditions, respectively, at the 6th month of storage. The storage at severe conditions resulted ...(daum 2009)
마늘의 품질안정성에 대한 저장조건의 영향(마늘의 品質安定性에 對한 貯藏條件의 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(정형욱, 이정은 ...)의 논문으로, 한국농산물저장유통학회에서 1999년에 발행한 책 137-142쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 마늘의 저장조건을 저온(3$pm$1$^{circ}C$, 80$pm$5% RH, LT), 움(9$pm$6$^{circ}C$, 80$pm$5% RH, PT) 및 상온(14$pm$11$^{circ}C$, 67$pm$5% RH, AT)으로 구분하여 9개월간 물리화학적 품질 변화를 조사하였다. 저장 중 마늘의 발아율은 저온조건에서는 상대적으로 낮게 나타났으나 움식 및 상온저장에서는 높게 나타나 이상의 조건에서는 발아억제 방안이 요구되었다. 마늘의 부패율은 저장 7개월 째인 이듬해 3월까지는 낮았으나 그 이후에는 저장조건에 상관없이 급격히 부패되었다. 마늘의 중량은 저장기간이 경과됨에 따라 저장 온습도의 변화에 따라 감소하였으며, 특히 외부발아와 더불어 줄어드는 경향이 심하였다. 저온저장에서 수분함량은 이듬해 5월까지 큰 변화가 없었으나 움식 및 상온저장에서는 이듬해 1월부터 상당히 감소되었다...(daum 2009)
감마선 조사와 조사 후 보존제 처리가 절화 장미 및 국화의 수명에 미치는 영향(감마線 照射와 照射 後 保存劑 處理가 折花 薔薇 및 菊花의 壽命에 미치는 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(박인환, 정연승, 이월순 ...)의 논문으로, 한국농산물저장유통학회에서 1999년에 발행한 책 286-291쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 본 연구는 감마선 조사 시기, 강도 및 조사 후 보존제 처리가 절화장미와 국화의 수명에 미치는 영향을 알기 위하여 시행하였던 바 얻은 결과는 다음과 같았다. 절화장미의 경우 감마선 조사 강도가 0.5 KGy 까지는 절화품질에 미치는 영향이 적다고 할 수 있었으나, 이 보다 강한 조사구에서는 절화장미의 품질이 매우 악화되었으며, 조사 후 설탕용액에 침지한 것은 0.75 KGy 처리구까지 절화의 품질 유지효과가 인정되었다. 조사 후 절화보존제 침지 처리의 효과 실험에서는 2% sucrose, 0.2% silver nitrate, 1.0% Crysal 처리구에서 각각 선도 유지 효과가 어느 정도 인정되었으나, silver nitrate 처리구에서는 절화기부의 갈변부패가 매우 심한 것에서 절화수명의 연장에는 별 효과가 없었음을 알 수 있었다. 절화국화의 경우에는 감마선 조사 ...(daum 2009)
점도측정법을 이용한 방사선 조사 건조농산품의 검지 가능성(粘度測定法을 利用한 放射線 照射 乾燥農産品의 檢知 可能性) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(정형욱, 정재영)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 1082-1086쪽(5쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Dried vegetables, white ginseng and spices, which were exposed to gamma and electron beam irradiation, were used in a detection study by measuring their starch content and viscosity change. The samples tested showed different levels of starch content(15.64~60.86%), which was not directly proportional to the viscosity of the samples. The correlation coefficients between irradiation dose and viscosity change were lower in the samples, such as cabbage, carrot, clean vegetable(chunggyungchae), garlic, mushroom, green onion, and red pepper, while some higher coefficients were found in ginger(R2=0.9271), white ginseng (R2=0.6223) and onion (R2=0.7909). Thus, dried ginger and...(daum 2009)
양파의 저장 온도 및 습도에 따른 품질변화(양파의 貯藏 溫度 및 濕度에 따른 品質變化) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(이기동, 변명우(醴泉人))의 논문으로, 한국농산물저장유통학회에서 1999년에 발행한 책 143-147쪽(5쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 양파의 저장조건을 저온(2-4$^{circ}C$, 80% RH), 움식(3-15$^{circ}C$, 75-85% RH), 실온방열(10-23$^{circ}C$, 75-98% RH) 및 상온(2-$25^{circ}C$, 62-72% RH)으로 구분하여 저장 중 물리적 및 화학적 변화를 조사하였다. 저장 중 양파의 발아율은 저온 저장된 양파를 제외하고는 모두 높게 나타났으며, 저온 저장된 양파에서는 저장 11개월까지 거의 발아되지 않았다. 양파의 부패율은 실온방열 저장된 양파를 제외하고는 7개월까지 낮았으나 7개월 이후에는 모두 급격히 부패되었다. 중량감소는 기간이 경과함에 따라 계속되었으며, 저온 저장된 양파에서 가장 적게 일어났다 수분함량은 저온 및 움식 저장된 양파에서 증가하였으나 실온방열 및 상온에서 저장된 양파에서는 감소하였다. 전당과 환원당의 함량은 시간의 경과와 함께 완만하게 감...(daum 2009)
ESR Spectroscopy를 이용한 방사선 조사 효소분말의 검지와 흡수선량 예측(ESR Spectroscopy를 利用한 放射線 照射 酵素粉末의 檢知와 吸收線量 豫測) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(정형욱, 정재영)의 논문으로, 한국식품과학회에서 1999년에 발행한 책 1159-1163쪽(5쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 국내외 식품산업에서 방사선 조사 기술이 본격적으로 이용됨에 따라 방사선 조사식품의 조사 여부 검지(detection)와 조사/흡수선량(absorbed dose)의 확인 방법이 필요하게 되었다. 본 연구는 상업적으로 처리되고 있는 효소분말을 대상으로 감마선과 전자선을 조사하고$(2.5{sim}15;kGy)$ ESR signal intensity와의 상관관계를 구해 본 결과, 높은 유의성을 보여 주었다(감마선 $R^2$=0.9904; 전자선 $R^{;2}$=0.9696). 조사 여부 검지에 필요한 threshold value는 비조사구(n = 20)가 1.19(최대값), 2.5 kGy 조사구(n = 20)가 최소값으로 6.97(감마선) 및 7.36(전자선)으로 나타났다. 이상의 threshold value를 이용하여 30개의 미지시료(unknown samples)에 대한 검지시험(blind test)을 실시하여 본 결과, 방사선 조사된 것과 조사되지 않은 시료...(daum 2009)
가압조건의 마이크로웨이브 추출에서 몇 가지 인삼성분의 추출특성 모니터링(加壓條件의 마이크로웨이브 抽出에서 몇 가지 人蔘成分의 抽出特性 모니터링) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(이새봄, 이기동 ...)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 1087-1091쪽(5쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Microwave extraction system equipped with closed vessels, which is known to rapidly extract target compounds from natural products, was applied to monitor the changes in phenolic compounds, browning color intensity and electron donating ability by using response surface methodology(RSM). Maximum content of phenolic compound was 21.65mg/100ml in 67.88% of ethanol concentration, 145oC of extraction temperature, and 6.24min of extraction time. The phenolic compounds in extracts are dependent on the increase of the extraction temperature and the ethanol concentration. Browning color intensity, which was maximized in 67.21%, 147oC, and 6.02min, was proportional to the increase of...(daum 2009)
ESR Spectroscopy에 의한 전자선 조사 건조 채소의 검지와 흡수선량 예측(ESR Spectroscopy에 依한 電子線 照射 乾燥 菜蔬의 檢知와 吸收線量 豫測) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(정형욱)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 882-885쪽(4쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Along with the increasing demands for food irradiation technology, proper detection methods for controlling irradiated foods are required. Dried vegetable(chunggyungchae), which is permitted to be irradiated in Korea, was subjected to a detection study by ESR spectroscopy. Pre established threshold value was successfully applicable to the detection of 50 coded unknown samples of dried clean vege tables, both nonirradiated and electron beam irradiated. Three calibration curves obtained from the samples irradiated at 2.5~15 kGy were not practically adopted to estimate actual absorbed doses ranging from 4 to 7 kGy.(daum 2009)
---
*풍양면 낙상리 출신 윤재필, 대전 대덕구의원 당선...축하합니다.
윤재필(出鄕人 2世 윤재필 氏 대덕구의원 當選) [記事] :
출향인 2세인 윤재필(31) 씨가 2010년 6월 2일 지방선거에서 대전광역시 대덕구 구의원선거에 한나라당 공천을 받아 출마해 당선됐다.
윤재필 씨는 충남대학교 생물산업기계공학과 학생회장을 역임했으며, 현재 대덕구체육회 이사, 대덕구 대화동 주민자치위원회 위원으로 활동하고 있다.
부모님은 풍양면 낙상1리 태생의 윤종달(64·풍양초등 24회) 현대강판(주) 대표와 김금자 씨로 대전광역시에 거주하고 있다.
(醴泉新聞 2010.6.24)
윤재필 : <기초의원 당선자 명단> 대전(최종)/ 2010.06.03 (목) 오전 6:39 | 연합뉴스 | 미디어다음 ) ▲윤주봉(민.49.정당인) < 라선거구 > ▲유종원(민.43.자영업) ▲이은창(선.27.관광업) ◇대덕구 < 가선거구 > ▲윤재필(한.31.정당인) ▲박종래(민.45.대덕구 의원) ▲김금자(선.67.여.대덕구 노인종합복지관장) < 나선거구 > ▲이한준(민...(daum 2010)
---
*개포면 출신 함인석, 경북대 총장에 피선...축하합니다.
함인석(慶北大 總長選擧, 함인석(開浦面) 敎授 1位) [記事] :
2010년 6월 18일 실시된 경북대 제17대 총장 후보자 선거에서 개포면 태생의 함인석(59·의학전문대학원) 교수가 선출되었다.
2위는 김동현 교수(57·공과대 화학공학과)가 차지했다. 경북대는 오는 8월 1일까지 교육과학기술부에 1위와 2위를 한 총장후보자 2인을 추천하게 된다.
대통령의 임명을 받은 제17대 경북대 총장은 9월 1일부터 2014년 8월 31일까지 4년간 총장임무를 수행하게 된다.
한편 후보 2인 중 특별한 사유가 없는 한 1위 후보자가 총장으로 임명돼 함 교수의 총장임명이 확실시 되고 있다.
(醴泉新聞 2010.6.24)
함인석 : 대학 교수/ 출생 1951년 2월 28일/ 소속 경북대학교/ 학력 부산대학교 대학원/ 경력 2010년 제17대 경북대학교 총장 내정, 경북대학교 의학전문대학원 교수(daum 2010)
함인석(第17代 慶北大 總長候補者 함인석·김동현 敎授 選定) [記事] : 제17대 경북대 총장후보자가 2010년 6월 18일 선출됐다. 경북대 총추위는 이날 오후 2시와 5시 2차에 걸친 투표 끝에 함인석 교수가 득표율 61.89％로 가장 많은 표를 얻었다고 밝혔다. 이날 선거는 총장후보자 유세에 이어 터치 스크린을 이용한 전자투표로 진행됐다. 투표는 교수 1,100명과 교직원 713명(조교 223명, 직원 490명), 학생 218명 등 총 2,031명이 참여했다. 이번 투표도 제16대 선거와 마찬가지로 교직원 10％, 학생 2％의 의견이 반영됐다. 대구캠퍼스 대강당과 의학전문대학원 중앙강당, 상주캠퍼스 애일당에서 동시에 치러진 1차 투표에서 과반수 이상 득표자가 없어 오후 5시에 2차 투표를 실시했다. 1차 투표에서 1위와 2위를 차지한 함인석 교수(47.95％)와 김동현 교수(22.80％)를 대상으로 치러진 2차 투표는 1차 투표율 83.21％보다 낮은 78.68％의 투표율을 보였다. 2차 투표결과 함인석 교수와 김동현 교수가 각각 68.89％, 38.11％ 지지를 얻었다. 경북대는 오는 8월 1일까지 교육과학기술부에 1위와 2위를 한 총장후보자 2인을 추천하게 된다. 대통령의 임명을 받은 제17대 경북대 총장은 9월 1일부터 2014년 8월 31일까지 4년간 총장 임무를 수행하게 된다. 한편 후보 2인 중 특별한 사유가 없는 한 1위 후보자가 총장으로 임명돼 함 교수의 총장 임명이 확실시되고 있다.(나호용 記者 뉴시스 2010-06-18 23:28:42)
함인석(함인석(55回) 계성 同門 慶北大 總長 選擧 出馬 : 慶北大 總長 選擧 누가 뛰나…6月 中旬 直選) [記事] : 경북대학교 총장 선거가 4개월 앞으로 다가오면서 출마 예정자들의 행보가 빨라지고 있다. 노동일 현 총장의 임기가 8월 말로 끝남에 따라 경북대는 6월 중순쯤 6번째 직선 총장 선거를 실시할 예정이다. 차기 총장은 대학 법인화와 국립대 통·폐합 등 경북대의 활로와 맞물린 현안들과 맞닥뜨려야 해 선거 결과가 학내는 물론 대구경북 지역 대학가에도 상당한 파장을 몰고 올 것으로 보인다. 현재까지 총장 후보로 거론되는 이들은 김동현(공대), 김석삼(공대), 손동철(자연대), 이홍우(상대), 함인석(의대) 교수 등 5명이다.(가나다순) 19일 용인대학교에서 신경외과학회 한국 유치 등의 공로로 명예경영학 박사 학위를 받은 함인석 전 경북대 의대 학장은 지난 총장 선거에 출마해 결선 투표까지 갔지만 노동일 현 총장에게 석패했으며 나머지 후보들은 첫 번째 도전자들이다. 이번 경북대 총장선거 이슈는 ▷대학 법인화와 재정 확충 ▷상주대 통합 이후의 매듭 문제 ▷안동대 및 교대 등 다른 국립대학과의 통합 등이 될 전망이다. 경북대 출신 총장의 당선 여부와 상대적으로 총장 선거에서 열세였던 의대와 공대 등 자연계 학과 출신 교수들의 선전 여부도 관심사다.
경북대 관계자는 "예비 후보 등록 등 공식 선거 운동은 4월 이후에나 가능하지만 선거기간이 짧아 출마 후보들이 이미 얼굴 알리기에 들어갔다"며 "노동일 현 총장은 연임 제한에 따라 이번 선거에 출마하지 않는다"고 밝혔다. 한편 이번 총장 선거부터 후보 자질 검증이 엄격해진다. 교수회는 추천을 받은 55명 정도의 교수로 총장임용추천위원회를 구성해 후보자의 논문, 재산형성 과정 등을 검증·공개할 예정이며 선거공영제를 도입해 선거 과열을 막기로 했다. 경북대 총장 선거는 교수와 교직원, 학생이 참가하는 1천600여명의 선거인단으로 치러지며 임기는 4년이다.(이재협 記者 每日新聞 2010년 02월 22일)
---
*예천군게이트볼종합여성팀, 게이트볼 전국대회 3위...축하합니다.
예천군게이트볼종합여성팀(醴泉郡게이트볼綜合女性팀, 全國生活體育大祝典 3位 入賞) [記事] :
예천군게이트볼종합여성팀이 2010년 6월 11일부터 14일까지 4일 동안 부산 아시아드경기장에서 열린 2010년 전국생활체육대축전에서 3위의 성적을 거뒀다.
이번 대축전은 국민생활체육회와 부산광역시 주최로 사흘 동안 부산지역 16개 구·군 62개 경기장에서 열렸으며, ‘역동하는 부산, 함께하는 건강’을 슬로건으로 전국 6만여 생활체육 동호인들이 참가해 열띤 경합을 펼쳤다.
예천군게이트볼종합여성팀은 3위의 성적을 거둬 체육웅군 예천의 명예를 드높였으며, 게이트볼 강군으로서의 위상을 대내외에 과시했다.
(醴泉新聞 2010.6.24)
---
*예묵회, 영남미술대전 대거 입상...축하합니다.
예묵회(醴墨會 會員 嶺南美術大展 大擧 入賞) [記事] :
제13회 대한민국 영남미술대전에서 지역 여성문인화 동호회인 예묵회 회원들이 대거 입상하는 영예를 안았다.
김종철 씨가 한문서예부문 장려상, 예묵회 회장인 변국화 씨가 문인화부문 특별상을 받았으며, 송계선 씨가 문인화부문 특선, 정인자 씨가 한글서예부문 특선, 이경남·김대아 씨가 한문서예부문 입선, 박영선·송계선 씨가 문인화부문에 입선했다.
현재 영남미술대전에는 남정순(문인화) 씨가 초대작가로, 변국화(한문서예), 류옥수(문인화) 씨가 추천작가로 활동하고 있다.
시상식은 6월 27일 오후 2시 30분 대구시민회관 2층 소강당에서 열리며, 수상작은 21일부터 27일까지 일주일 동안 동 회관에 전시된다.
(醴泉新聞 2010.6.24)
---
@예천방문 633
예천한시회(醴泉漢詩會 主催 詩 大會 開催...7個 市郡(龜尾.安東.榮州.尙州 等) 60餘名 參與) [記事] :
예천한시대회가 2010년 6월 23일 오전 10시부터 청소년수련관에서 열렸다.
예천한시회(회장 장병국, 회원 130여명)가 주최한 이날 한시회에는 7개 시·군(구미.안동.영주.문경.상주시, 봉화.예천군) 회원 60여명이 참여하여 평소 갈고 닦은 詩 솜씨를 마음껏 표현했다.
장병국 회장은 인사말에서 "예천한시회는 타 시도에서 볼 수 없는 독특한 시회를 통해 회원 상호간 우의를 돈독히 하고 있어 회장으로 매우 뜻깊게 생각하면서 시회를 위해 멀리에서 예천을 방문한 회원들을 환영한다"고 말했다.
장 회장은 또, "오늘 시회에서 10여명의 회원에게 상을 수여할 계획을 밝히고 참석 회원들은 수상보다는 회원 상호간 시를 논할 수 있다는 것에 의미를 두고 한시회가 나날이 발전할 수 있도록 적극적인 협조를 해 줄 것"을 당부했다.
(정차모 記者 醴泉인터넷뉴스 2010-06-24 오전 11:15:20)
---
화남초등학교 총동창회(花南初等 總同窓會 定期總會 開催) [記事] :
제10회 화남초등학교 총동창회(회장 김진박) 정기총회가 2010년 6월 20일 모교 운동장에서 열렸다.
이날 새벽에 내린 비 때문에 행사 주최 측에서는 많은 걱정이 있었지만, 행사 시작 전 화창한 날씨로 바뀌었다.
이날 행사에는 전국 각지에서 5백여 명의 동문들이 참여해 성황리에 본 행사가 열렸다. 5회 졸업생인 노일균 씨의 개회선언으로 시작된 1부 개회식은 애국가 제창과 묵념, 감사보고와 결산보고 및 신임회장단 소개의 순서로 진행되었다.
개회식 마지막에 김진박 회장이 총동창회를 대표해 최병홍 직전회장과 김종구 직전 사무국장에게 그간의 노고에 감사하는 마음으로 공로패를 전달했다.
특히 이날 행사의 사회를 지역 가수 출신인 황재창 사무국장이 맡아 전문 사회자 못지않은 입담으로 행사 분위기를 띄웠다.
김진박 회장은 인사말에서 “어린 시절 꿈을 키운 모교가 지금은 폐교가 되어 쓸쓸한 마음이 이루 말할 수 없지만, 선배는 후배를 당겨주고 후배는 선배를 잘 따라서 화남초 출신의 명예를 이어가자”고 당부했다.
1부 본행사가 끝난 뒤 이어진, 2부 체육대회와 3부 노래자랑에 참여한 동문들은 “일상의 시름을 잊고, 다시금 소시적 그 시절로 돌아가 소중한 추억을 만든 것 같아 너무나 즐겁고 행복한 시간이었다.”며 행사 내내 얼굴에 함박웃음을 지었다.
유천면 증평리에 위치한 (구) 화남초등학교는 1939년 7월 1일 개교하여, 2007년 2월 14일 제58회 졸업생(2명)을 끝으로 총 3천4백24명의 졸업생을 배출한 뒤 폐교되었다.
@신임회장단 명단 : *회장 : 김진박(15회, 유임), *부회장 : 유승원(18회), 윤대전(20회), *사무국장: 노석일(25회), *사무차장: 김의식(24회), 양근호(26회), 최재환(27회), 최복영(27회), *감사: 김종구(18회), 황재창(25회),
@배구대회 결과 *우승팀: 26회, *준우승팀: 25회,
@노래자랑 결과 *대상;배순녀(26회), ‘창부타령’ *금상: 최종문(24회) ‘갈대의 순정’ *은상: 김영옥(18회) ‘고장난 벽시계’ *인기상: 이정자(22회) ‘사랑아 울지 마라’
(박성영 記者 醴泉新聞 20106.24)
본 페이지의 관리부서는 홍보소통과전산정보팀(☎ 054-650-6073)입니다.
최종수정일2019.02.12
