<유럽식품 안전청<EFSA>최근 내놓은 카페인 안전성 평가에 의하면,성인<18-65세>경우 카페인 1회 최대 섭취량이 200mg, 하루최대 섭취량이 400mg '즉 하루에 '8잔' 이다>

1.무심코 Coffee를 마시다보면 하루에 커피를 몇 잔이나 마시는지 모를 때가 많다.카페인 과다 섭취는 홍조,두통,설사,혈압상승,위궤양의 원인이 되기도 하니 조심해야 한다.

2.유럽 식품 안전청이 최근 내놓은 안전성 평가에 의하면 EU 식품법에 의해 설립된 이 기관은 유럽지역의 안전과 평가를 책임지고 있다.이 안에 따르면 성인 <18-65세>경우 카페인 1회 최대 섭취량이 200mg,하루 최대 섭취량이 400mg 마시는 것이 안전하다고 한다

3.건강을 위해서는 하루에 '인스턴트 커피를 8잔'  이상 마시지 않은 게 좋다는 것이다.KG당 카페인이 3mg일 때 건강에 문제가 없는 것으로 나타났다.

                                 <경북대학교 대학원 졸> 박대업 드림