예천의 자랑(3977) : 변명우(7)(附 경북도립대 학생 2명, 16일 심폐소생술 도대회 최우수상...축하합니다/예천방문 1,240)

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  변명우 [專門資料] : [] 김으로부터 분리한 방사선 저항성 세균 (3p)/ 김에서 방사선 저항성 세균을 분리하여 잠정 동정하였다. 분리균주의 감마선 감수성 시험결과 특징적으로 20 kGy까지 shoulder line을 형성하였으며 semi-log의 감소를 보이는 구간에서의 D_(10) 값은 11.27.../ 변명우, 안현주...  | 한국식품영양과학회  | 2001.02(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 공중보건 , 독성화 : 어류양식용 사료의 위생화 1. 어류유래 병원성 세균에 대한 방사선 조사의 효과 (7p)/ 변명우, 김세라...  | 대한수의학회  | 2001(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 공중보건 , 독성화 : 어류양식용 사료의 위생화 2 . 어류양식용 사료의 조성분과 지방산화에 대한 방사선 조사 및 butylated hydroxyanisole 의 효과 (7p)/ 변명우, 김세라...  | 대한수의학회  | 2001(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 공중보건, 독성학 : 대표적 근류 생약의 방사선 방호효과 (7p)/ 변명우, 김성호...  | 대한수의학회  | 2001(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 연구논문 : 감마선조사 새우젓의 유전독성학적 안전성평가 (6p)/ 변명우, 강일준...  | 한국식품저장유통학회(구 한국...  | 2001(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : 감마선 조사된 장류의 SOS Chromotest에 의한 독성학적 안전성 평가 (6p)/ 변명우, 육홍선...  | 한국식품위생안전성학회  | 2001(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 멸치액젓의 위생적 품질향상을 위한 감마선 조사기술 이용 (7p)/ 멸치액젓의 새로운 위생화 방법으로 감마선 조사기술을 이용하였고, 산업적 생산에 응용하고자 기존의 가열살균 및 정밀여과방법과 비교하여 미생물학적, 이화학적 및 관능적 품질변화를 조사하였다. 감마선을.../ 변명우, 김재현...  | 한국식품영양과학회  | 2000.12(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 일부 한약재의 동종항원에 대한 세포증식 및 살세포반응 억제효과 (6p)/ 본 실험에서는 동양에서 예로부터 민간요법이나 한방에서 주로 많이 쓰여지고 있는 8가지 종류의 한약재에 대해서 면역억제제로써 사용 가능성을 실험하였다. 그 결과 당귀, 산사, 어성초, 오가피, 황기의.../ 변명우, 정영란...  | 한국식품영양과학회  | 2000.12(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 시판 멸치액젓의 품질평가 방법에 관한 연구 (6p)/ 시판 멸치액젓의 객관적 품질평가 및 그 기준에 대한 기초 자료를 제시하고자 현재 국내에서 유통되는 6개사 멸치액젓의 미생물학적, 화학적, 물성학적 및 관능적 품질특성을 검토하였다. 식염농도의 경우.../ 변명우, 김재현...  | 한국식품영양과학회  | 2000.10(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 감마선 이용 저염 새우젓 제조 시 화학성분의 변화 (6p)/ 저염 새우젓을 제조하기 위하여 식염농도를 각각 10%, 15% 및 20%로 조절한 새우젓에 감마선을 조사한 후 15℃에서 발효시키면서 아미노태 질소, 휘발성 염기태 질소, trimethylamine 및 단백질분해효소의.../ 변명우, 안현주...  | 한국식품영양과학회  | 2000.08(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 우렁쉥이 껍질로부터 정제된 섬유소 첨가 어묵의 품질특성 (5p)/ 우렁쉥이 껍질로부터 정제한 섬유소 슬러리를 각각 2.5%, 5% 및 10% 첨가하여 기능성 어묵을 제조하고 기계적 물성, 전단력, 색도 및 관능 평가를 수행하여 제품의 품질을 평가하였다. 기계적 조직감 측정 결과.../ 변명우, 육홍선...  | 한국식품영양과학회  | 2000.08(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 감마선 이용 저염 새우젓 제조시 품질변화 (7p)/ 식품첨가제의 사용 없이 저장성과 품질이 우수한 저염의 새우젓을 개발하기 위한 방법으로 방사선 조사기술을 이용하였다. 식염농도를 각각 10%, 15%, 20%로 조절한 새우젓에 감마선을 조사한 후 15℃에서.../ 변명우, 이경행...  | 한국식품영양과학회  | 2000.06(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 새우(Penaeus aztecus)의 알러지 억제를 위한 감마선 조사 (5p)/ 감마선 조사기술을 이용하여 새우 알러지를 감소시키기 위해 본 연구를 실시하였다. 감마선 조사구(A), 감마선조사 후 가열처리구(B), 가열처리 후 감마선 조사구(C)로 실험구를 설정하고 1, 3, 5, 7, 10 kGy의.../ 변명우, 김재훈...  | 한국식품영양과학회  | 2000.06(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 일부 한약재의 생쥐 대식세포 일산화질소와 TNF - α생산 유도 (7p)/ 본 실험에서는 일산화질소(nitric oxide)와 TNF-α생산에 미치는 8가지 종류의 한약재를 조사하였다. 생쥐 대식세포주(RAW264.7)에 한약재 추출물인 당귀, 어성초, 오가피, 황기 등 4가지 종류의 한약재를 IFN.../ 변명우, 이성태...  | 한국식품영양과학회  | 2000.04(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 우렁쉥이 껍질로부터 정제된 섬유소 첨가 젤리의 품질평가 (4p)/ 폐자원의 이용방안으로 우렁쉥이 껍질로부터 정제한 섬유소를 첨가하여 일반적인 젤리보다 생리적인 기능성을 강화한 제품 개발을 위해 우렁쉥이 껍질 섬유소를 각각 5% 및 10% 첨가한 기능성 젤리의 기계적 물성.../ 변명우(Myung-Woo Byun) ...  | 한국식품영양과학회  | 2000.02(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 해부 조직학 / 방사선 피폭 마우스에서 보중익기탕 및 구성단미의 효과 (8p)/ 변명우, 김성호...  | 대한수의학회  | 2000(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : 감마선 조사된 장류 물추출 분획의 유전독성학적 안전성 평가 (7p)/ 변명우, 육홍선...  | 한국식품위생안전성학회  | 2000(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 연구논문 : 감마선조사 생약재(어성초, 구기자)의 안정성에 관한 유전독성학적 평가 (6p)/  변명우, 조성기...  | 한국식품저장유통학회(구 한국...  | 2000(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 / 감마선 조사 숙면의 미생물 및 일반 품질특성 변화 (6p)/ 변명우, 김동호...  | 한국식품위생안전성학회  | 2000(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 감마선 이용 저염 오징어젓갈 제조시 정미성분의 변화 (7p)/ 식품첨가제의 사용 없이도 저장성과 향미특성이 우수한 저염 오징어젓갈을 개발하기 위하여 식염농도를 각각 5%, 10%, 20%로 조절한 오징어젓갈에 감마선을 조사한 후 15℃와 25℃에서 발효시키면서 아미노태질소,.../ 변명우, 이경행...  | 한국식품영양과학회  | 1999.10(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 감마선조사에 의한 돈육의 위생화 및 유전독성학적 안전성 평가 (7p)/ 감마선 조사에 의한 돈육의 위생화 및 저장성 향상을 목적으로 조사 선량에 따른 돈육의 미생물 생육 억제능을 측정함과 동시에 단기검색법을 이용한 유전독성시험을 통하여 이들 시료의 안전성을 평가하고자.../ 변명우, 강일준...  | 한국식품영양과학회  | 1999.10(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 육제품의 품질개선 및 저장성 확보를 위한 감마선 이용 (7p)/ 육제품의 품질 개선을 위한 감마선 조사의 효과를 평가하기 위하여, 감마선 조사된 우육을 이용하여 유화형 소시지(bologna sausage)를 제조하였고, 항산화제와 감마선 조사를 병용 처리하여 재구성 육제품인.../ 변명우, 이주운...  | 한국식품영양과학회  | 1999.08(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 방사선 조사, 가열 및 마이크로웨이브처리에 따른 Ascorbic Acid의 함량변화 (4p)/ 식품 가공방법에 따른 ascorbic acid의 손실정도를 알아보기 위해 순수 ascorbic acid 수용액과 식품 중 ascorbic acid의 함량이 높은 귤을 감마선 조사처리(1, 3, 5, 7 및 10 kGy)와, LTLT(63℃ㆍ30분), HTST.../ 변명우(Myung-Woo Byun) ...  | 한국식품영양과학회  | 1999.08(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 실험적 간 발암모델에서 감마선 조사 쇠고기 섭취가 전암성병변의 생성, 약물대사 효소계 및 소포체 막 안정성에 미치는 영향 (8p)/ 본 연구는 방사선 조사 우육의 안전성 평가의 일환으로 방사선 조사 쇠고기 섭취가 동물의 간 발암과정에 미치는 영향을 조사하고자, 실험적 간 발암모델에서 방사선조사 유무나 조사선량(3 또는 5kGy)이 다른.../ 변명우, 김정희 ...  | 한국식품영양과학회  | 1999.06(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 실험적 간 발암모델에서 감마선 조사 쇠고기 섭취가 쥐의 항산화 방어체계에 미치는 효과 (8p)/ 본 연구는 방사선 조사 우육의 안전성 평가의 일환으로 실험적 간 발암모델에서 방사선 조사 쇠고기의 섭취가 동물의 항산화 비타민들의 영양상태와 항산화 방어 효소계 활성도 변화에 미치는 영향을 연구하여.../ 변명우, 김정희...  | 한국식품영양과학회  | 1999.06(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 방사선 피폭 마우스에서 삼령백출산 및 구성단미의 방호효과 (8p)/ 전통한방 처방 중 삼령백출산 및 그 구성 약재의 방사선 방호효과를 평가하기 위하여 저선량 및 고선량 방사선조사 마우스에서 소장움 생존, 조혈세포 생존(비장내 조혈세포 집락형성), 소장움세포 apoptosis.../ 변명우, 이송은...  | 한국식품영양과학회  | 1999.04(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 감마선을 이용한 녹즙의 위생화 (5p)/ 비가열 살균방법인 감마선 조사기술을 이용하여 녹즙의 위생화와 그에 따른 품질변화를 조사하기 위하여 4종류의 녹즙을 대상으로 감마선을 조사한 후 4℃에서 저장하는 동안 생균수, 대장균군수, total ascorbic.../ 변명우, 김미정...  | 한국식품영양과학회  | 1999.04(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 감마선 조사된 백삼의 생물학적 품질 및 저장특성 (7p)/ 유통되고 있는 포장백삼의 미생물학적 품질을 평가하고 저장 중 품질변화와 관련하여 흡습패턴 및 분리 곰팡이에 대한 방사선 감수성을 조사하였다. 또한 오염 미생물 및 저장해충에 대한 화학훈증제(phosphine.../ 변명대, 권중호...  | 한국식품영양과학회  | 1999.02(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 감마선과 Phosphine 처리가 백삼의 색도 및 관능적 품질에 미치는 영향 (6p)/ 백삼의 생물학적 품질개선을 위해 처리된 phosphine과 감마선이 시료의 색도 및 관능적 품질에 미치는 영향을 조사하기 위하여 현행 접합포장재에 의해 포장된 시료를 상온조건(20℃, 70% RH)과 가혹조건(40℃,.../ 변명대, 권중호...  | 한국식품영양과학회  | 1999.02(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] [총설] 방사선 조사식품(照射食品)에 대한 미국의 최근 동향 (4p)/ 서론보다 안전한 식품 공급을 위한 안전한 결정은 방사선 조사감사의 글 문헌/ 변명우 , 김경표  | 한국식품영양과학회  | 1999.02(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 감마선 조사에 의한 돈지의 산패에 산화방지지제의 첨가효과 (6p)/ 돈지에 산화방지제로 ascorbyl palmitate(AP), α-tocopherol(α-Toc), BHA 및 ascorbyl palmitate+α-tocopherol(AP+α-Toc)을 첨가하여 1~10kGy의 선량으로 감마선을 조사하였고, 감마선 조사된 시료는.../ 변명우, 이경행...  | 한국식품영양과학회  | 1999.01(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 대두의 물리 , 화학적 및 가공특성 개선을 위한 감마선 조사 (24p)/ 대두의 물성 개선과 저장 안정성 확보를 목적으로 대두($quot,황금콩$quot,)에 0, 2.5, 5, 10 및 20 kGy의 감마선을 조사하고 수분흡수 양상 및 cooking 특성, 대두의 주요성분인 단백질 및 지방질 특성과 두유,.../ 변명우(Myung Woo Byun) ...  | 한국콩연구회  | 1999(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 / 계육의 위생화 및 안전 저장을 위한 감마선 조사 (7p)/ 변명우, 이주운...  | 한국식품위생안전성학회  | 1999(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 연구논문 / 감마선 조사가 돈육의 저장성에 미치는 영향 (7p)/ 변명우(Myung Woo Byun) ...  | 한국식품저장유통학회(구 한국...  | 1999(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 연구논문 / 감마선과 Phosphine 처리된 백삼의 저장 중 사포닌 , 당 및 아미노산 함량의 변화 (6p)/ 변명우, 권중호...  | 한국식품저장유통학회(구 한국...  | 1999(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 연구논문 / 홍삼의 품질안정성 향상을 위한 감마선의 이용 (6p)/ 변명우, 권중호...  | 한국식품저장유통학회(구 한국...  | 1999(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 연구논문 / 감마선 조사와 조사 후 보존제 처리가 절화 장미 및 국화의 수명에 미치는 영향 (6p)/ 변명우, 박인환...  | 한국식품저장유통학회(구 한국...  | 1999(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 연구논문 / 양파의 저장 온도 및 습도에 따른 품질변화 (5p)/ 변명우, 권중호...  | 한국식품저장유통학회(구 한국...  | 1999(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 卵白단백질에 대한 감마선 조사의 영향 (5p)/ 계란과 오리알로부터 ovalbumin을 분리ㆍ정제하고 실온에서 0에서 100kGy까지의 감마선을 조사하여 비조사군과의 in vitro 소화율, 아미노산 조성 및 SDS-PAGE 패턴변화를 비교분석하였다. 100kGy까지의 감마선.../ 변명우, 임성일...  | 한국식품영양과학회  | 1998.04(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : Human Immunodeficiency VirusType I 에 대한 수종 식물 추출물의 억제활성 검색 (9p)/ 변명우, 유영법, 박종철, 이종호 ...  | 한국생약학회  | 1998(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 연구논문 / 감마선과 Methyl Bromide 처리가 도토리 종실의 해충사멸과 이화학적 품질에 미치는 영향 (8p)/ 변명우, 권중호...  | 한국식품저장유통학회(구 한국...  | 1998(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 보문 : 밤의 품질안정성에 대한 저장 온 습도 조건의 영향 (6p)/ 변명우, 권중호, 최종욱 ...  | 한국식품저장유통학회(구 한국...  | 1998(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : 감마선 조사에 의한 우육오염 포자세균의 제거 (5p)/ 변명우, 김성, 육홍선, 최청 ...  | 한국식품위생안전성학회  | 1998(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 감마선 조사에 의한 단백질분해효소의 특성변화 (6p)/ 감마선 조사선량에 따른 단백질의 변성정도를 단백질분해효소의 활성변화를 측정하여 단백질식품의 감마선 조사 허용선량기준의 기초 자료를 마련하고자 하였다. 수용상태의 포유류형 serine protease와 키위 및.../ 변명우, 육홍선...  | 한국식품영양과학회  | 1997.12(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 복귀돌연변이시험을 이용한 감마선조사 생약재의 안전성에 관한 유전독성학적 평가 (7p)/ 감마선 조사된 생약재의 유전독성학적 안전성을 평가하기 위하여 Salmonella typhimurium TA98, TA100, TA102 균주를 이용한 유전자 복귀돌연변이 시험(Ames test)을 시행하였다. 시험대상은 오염유기체 완전.../ 변명우, 조성기 ...  | 한국식품영양과학회  | 1997.10(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 고추가루의 오염미생물 제거 및 이화학적 특성에 관한 오존처리와 감마선 조사의 영향 (6p)/ 고추가루의 효과적인 살균방법 개발을 목적으로 감마선 조사와 오존처리에 따른 오염 미생물의 살균효과와 이화학적 및 관능적 품질특성을 비교검토 하였다. 7.5~10kGy의 감마선 조사는 고추가루에 오염된.../ 변명우, 이성희...  | 한국식품영양과학회  | 1997.06(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : 신선초 분말의 위생화를 위한 오존처리와 감마선 조사와의 비교 효과 (6p)/ 육홍선, 변명우 ...  | 한국식품위생안전성학회  | 1997(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : Escherichia coli O157 : H7 균주의 열저항성에 미치는 예비열처리 및 Ascorbate의 효과 (6p)/ 변명우, 권오진, 김덕진 ...  | 한국식품위생안전성학회  | 1997(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : Escherichia coli O157 : H7 의 제어를 위한 Benzoate , Sorbate 및 pH의 병용처리 효과 (5p)/ 변명우, 김덕진, 권오진 ...  | 한국식품위생안전성학회  | 1997(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 추계학술논문발표연제 : Escherichia coli O 157 : H7 균주의 열저항성에 미치는 예비열처리 및 Ascorbate의 효과 (1p)/ 변명우, 권오진, 김덕진 ...  | 대한보건협회  | 1997(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 추계학술논문발표연제 : 감마선 조상 생약재의 안전성에 관한 유전독성학적 평가 (1p)/ 변명우, 조성기, 이기동 ...  | 대한보건협회  | 1997(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 추계학술논문발표연제 : Escherichia coli O 157 : H7의 제어를 위한 benzoate, sorbate 및 pH의 병용처리 효과 (1p)/ 권오진, 김덕진, 변명우  | 대한보건협회  | 1997(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 일반연제 : 방사선조사 마우스에서 사물탕 및 사군자탕의 효과 (1p)/ 변명우, 김성호, 오헌, 이송은 ...  | 한국수의병리학회  | 1997(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 감마선조사 대두의 수분 흡수와 조리특성 및 세포구조 (8p)/ 대두의 물리적 성질을 개선할 목적으로 대두에 0, 5, 10, 20 kGy의 감마선을 조사하여 수분흡수양상, 조리특성 및 세포 구조를 관찰하였다. 대두의 수분흡수는 수침온도 및 감마선 조사선량의 증가에 따라 평형에.../ 변명우, 강일준...  | 한국식품영양과학회  | 1996.10(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 식품위생관계 미생물에 대한 가열처리와 감마선조사의 병용효과 (6p)/ 식품위생 관련 미생물 8종에 대한 방사선 단독 및 가열처리와의 병용처리에 의한 살균효과를 조사한 결과, 방사선 단독처리 시는 공시균주들의 D_(10) 값은 0.14~0.48 kGy로 나타났으며 그 중 Escherichia coli가.../ 변명우, 권오진...  | 한국식품영양과학회  | 1996.10(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 감마선 조사가 건멸치의 이화학적 품질안정성에 미치는 영향 (7p)/ 건멸치의 품질안정성 연구의 일환으로 접합필름(nylon 15㎛/polyethylene 100㎛)으로 포장된 시료에 5kGy 이하의 감마선을 조사한 뒤 상온과 저온(5~10℃)에 각각 1년간 저장하면서 이화학적 품질에 관련된.../ 변명우, 권중호...  | 한국식품영양과학회  | 1996.06(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 감마선 조사 홍삼의 안전성에 관한 유전독성학적 연구 (6p)/ 감마선 조사 홍삼의 유전독성학적 안전성을 평가하고자 하였다. 5 kGy 및 10 kGy의 감마선이 조사된 홍삼의 ethanol 추출물을 대상으로 in vitro 단기 시험인 Salmonella typhimurium을 이용한 유전자.../ 변명우, 조성기...  | 한국식품영양과학회  | 1996.06(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 감마선 조사 건멸치의 미생물학적 및 관능적 품질안정성 (5p)/ 건멸치의 품질안정성 연구를 위하여 접합필름(nylon 15μm/polyethylene 100μm)으로 포장된 시료에 감마선을 조사한 다음 상온과 저온(5~10℃)에 1년간 저장하면서 미생물학적 및 관능적 품질을 평가하였다. 건.../ 변명우, 권중호...  | 한국식품영양과학회  | 1996.04(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 대나무(이대)잎의 생리활성 및 항균성 효과 (8p)/ 대나무잎(이대)을 70% ethanol로 80±2℃%에서 추출하고 극성이 다른 4가지 용매로 획분하여 생리활성 및 항균성을 검토하였다. 70% ethanol extract는 높은 항산화력을 나타내었고, 70% ethanol extract로부터.../ 변명우, 김미정...  | 한국식품영양과학회  | 1996.02(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : 감마선 조사된 홍삼분말의 항산화 효과 및 유전독성학적 안전성 (10p)/ 변명우, 육홍선, 김성애 ...  | 한국식품위생안전성학회  | 1996(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : 한약재 추출물의 항균활성에 대한 감마선 조사의 영향 (6p)/ 변명우, 권오진, 육홍선 ...  | 한국식품위생안전성학회  | 1996(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 보문 : 식품산업에서의 미생물 제어를 위한 오존처리 효과 (6p)/ 변명우, 권오진, 김수진 ...  | 한국식품저장유통학회(구 한국...  | 1996(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : 신선초 분말에 오염시킨 미생물에 대한 감마선과 오존의 살균효과 (5p)/ 변명우, 권오진, 박순연 ...  | 한국식품위생안전성학회  | 1996(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : 감마선 조사에 의한 유포자 세균의 불활성화 (5p)/ 변명우 , 권오진 ...  | 한국식품위생안전성학회  | 1996(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 보문 : 백삼분말의 살균 및 저장조건에 따른 관능적 특성 (9p)/ 권중호, 변명우, 조한옥 ...  | 한국식품저장유통학회(구 한국...  | 1995(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 보문 : 감자의 품질안정성에 대한 저장 온 습도의 영향 (7p)/ 변명대, 권중호 ...  | 한국식품저장유통학회(구 한국...  | 1995(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : 저장온도 및 포장방법이 건멸치의 미생물학적 및 관능적 품질에 미치는 영향 (7p)/ 변명우, 권중호 , 이기동 ...  | 한국식품위생안전성학회  | 1995(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : 저장온도 및 포장조건이 건멸치의 이화학적 품질에 미치는 영향 (6p)/ 변명우, 권중호, 정형욱 ...  | 한국식품위생안전성학회  | 1995(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 살균 및 저장조건을 달리한 백삼분말의 색 특성(Color Characteristics of White Ginseng Powder as Influenced by Different Conitions of Sterilization and Storage) (6p)/ 권중호, 변명우, 이수정  | 고려인삼학회  | 1994.08(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 닥나무 열매 (楮實子)의 휘발성 향기성분과 지방산조성에 관한 연구 (7p)/ 우리나라 전역의 산간지방에서 야생 또는 재배되는 닥나무의 열매는 옛날 가정에서 질긴 쇠고기를 조리할 때 사용하였는데 본 연구에서는 닥나무 열매의 향기성분과 지방산의 조성을 분석하여 다음과 같은 결과를.../ 변명우, 윤숙자...  | 한국식품영양과학회  | 1994.03(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : 홍삼의 품질개선을 위한 감마선 이용 (11p)/ 변명우, 조성기 ...  | 한국식품위생안전성학회  | 1994(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] Υ-선 및 훈증제 처리가 당근분말의 품질에 미치는 영향 (7p)/ 권중호, 변명우, 조한옥 ...  | 한국식품저장유통학회(구 한국...  | 1994(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 살균 및 저장조건을 달리한 백삼분말의 색 특성 (6p)/ 백삼분말의 미생물학적 품질개선을 위하여 처리된 감마선과 ethylene oxide(EO) 훈증제가 시료의 색특성에 미치는 영향을 조사하였다. 지용성 및 수용성 색소의 함량은 살균선량의 감마선이나 EO훈증에 의해 거의.../ 변명우, 권중호...  | 고려인삼학회  | 1994(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : 분말상 식품에 있어서 Enthylene Oxide의 잔류성과 이차생성물 분석 (6p)/ 변명우, 권중호, 김석원 ...  | 한국식품위생안전성학회  | 1994(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [] 고려인삼 엽록차의 화학성분 조성(Chemical Composition of Panax Ginseng-Leaf Tea) (6p)/ 권중호, 변명우, 최종욱 ...  | 고려인삼학회  | 1992.04(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 원보 : 표고버섯의 향미관련 성분에 대한 에틸렌옥시드와 감마에너지의 영향 (8p)/ 권중호, 변명우 ...  | 한국식품위생안전성학회  | 1992(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 노트 : 1992년도 한국조리과학회 추계 심포지움 및 정기총회 / 주제 : 향미성분과 조리과학 ; 검정콩의 물성개선을 위한 감마선 이용연구 (1p)/ 변명우, 김종군, 남상명 ...  | 한국식품조리과학회(구.한국조리...  | 1992(daum 2010)

  변명우 [專門資料] : [학술지논문] 1992년도 정기총회 및 제61차 학술발표회 진행순서 및 발표논문초록(Program and Abstracts of the Annual Meeting of the Korean Agricultural Chemical Society) ; 두류의 침지 및 cooking 시간 단축을 위한 감마선의 이용 (1p)/ 가공조리에 앞서 수화, cooking 특성 등 많은 문제점을 내포한 두류의 물리적 성질을 개선할 목적으로 감마선을 이용하였다. 시료는 검정콩을 대상으로 Co-60 감마선을 2.5∼20 kGy까지 조사한 후 실온에서.../ 변명우, 남상명, 김조운 ...  | 한국응용생명화학회(구 한국농화...  | 1992(daum 2010)

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  *경북도립대 학생 2명, 16일 심폐소생술 도대회 최우수상...축하합니다.

  경북도립대(聞慶消防署, ‘CPR 마스터賞’ 受賞 : 김지민, 염대규 學生팀 最優秀賞 受賞) [記事] : 2015년 4월 16일 경상북도 소방본부에서 주관하는 ‘제4회 경상북도 일반인 심폐소생술’ 경연대회에서 문경소방서 대표팀으로 나간 김지민(경북도립대 소방방재과 3년), 염대규(경북도립대 소방방재과 3년) 학생팀이 최우수상인 ‘CPR 마스터상’을 수상했다. 이번 대회는 우리나라 사망 10대 원인 중 하나인 심장질환으로 인한 사망률을 줄이기 위해 심정지환자 등 응급환자 발생시 구급차 도착 전 최초 발견자인 도민이 취할 수 있는 심폐소생술에 대한 보급ㆍ확산을 위해 마련되었다. 문경소방서 대표팀은 오는 5월 14일 대구 ‘국제 소방 안전박람회’ 행사장에서 개최되는 ‘제4회 전국 심폐소생술 경연대회’에 도 대표로 참가하게 된다. 고시보 문경소방서장은 출전팀에게 “이번 대회를 계기로 범도민 안전문화 정착과 일반인 심폐소생술 향상을 위해 일상생활과 재난 현장에서 솔선수범하여 협조해 줄 것을 부탁한다.”며 “남은 기간동안 역량을 강화하여 전국대회에서 우수한 성적을 거둘 수 있도록 최선을 다할 것”을 당부했다.(醴泉뉴스 2015년 04월 17일)

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  @예천방문 1,240

  예천공설운동장(醴泉, 初,中,高 陸上競技大會 開幕 : 오는 24日까지 全國 初, 中, 高 및 實業, 大學 陸上大會 열려) [記事] : 예천군(군수 이현준)에서는 2015년 4월 17일부터 4일간 한국중고육상경기연맹(회장 정한) 주최로 ‘제44회 춘계 전국 중ㆍ고등학교 육상경기대회’ 겸 ‘제3회 전국 초등학교 육상 경기대회’가 3,300여명의 선수, 임원이 참가한 가운데 개막됐다. 이번 육상대회는 역대 대회사상 가장 많은 선수가 참가한 가운데 초등부 130개 팀, 중등부 183개 팀, 고등부 129팀 등 전국 442팀 2,200여 명이 그 동안 갈고 닦아온 실력을 마음껏 펼치며 우위를 가르게 된다. 특히, 이 대회는 중ㆍ고등학교 선수들을 대상으로 한국 육상을 짊어지고 갈 미래의 꿈나무를 발굴하는 최고 권위를 자랑하는 대회이며 ‘한ㆍ중ㆍ일 주니어 종합경기대회’ 및 ‘2015 홍콩 인터시티 국제육상경기선수권대회’ 선발전을 겸하고 있어 많은 육상인들의 관심이 집중되고 있다. 경기진행은 남여 초ㆍ중고등부로 나눠 100m, 110m허들 등 트랙 경기와 장대높이뛰기, 멀리뛰기, 세단뛰기, 원반던지기 등 28개 종목으로 남여 초중고생 2,193명의 선수가 출전해 본인의 기량을 맘껏 발휘하며 개인과 학교의 명예를 위해 최선을 다하고 있다. 연이어 개최되는 ‘제19회 전국실업육상경기선수권대회’와 ‘제70회 전국대학육상경기선수권대회’가 오는 22일부터 24일까지 3일간 한국실업육상경기연맹(회장 전용환)과 한국대학육상경기연맹(회장 박용학) 주최로 선수, 임원 등 1,200여명이 참석한 가운데 열리게 된다. 이에 앞서 군에서는 16일 이현준 군수를 비롯한 간부공무원들이 대회장을 찾아 경기장 주변 시설상태 등을 사전점검하고 미비한 사항에 대한 보완을 지시했으며 참가자들이 최적의 조건에서 맘껏 기량을 발휘해 최고의 성적을 기록하는 성공적 대회 개최준비에 만전을 기했다. 특히, 숙박업ㆍ음식업 종사자에 대한 친절 서비스 마인드 함양을 위한 교육은 물론 바가지요금 근절 및 식중독예방을 중점 지도하는 등 친절한 손님맞이가 대회준비만큼 중요한 요소임을 인식시키기도 했다. 한편, 예천군은 지난해에도 4개 육상대회 개최와 전지훈련으로 3만여 명 이상의 많은 인원이 예천지역을 다녀가 지역경기 활성화에 크게 기여하며 전국 최고의 육상 전지훈련지로 자리를 잡아가고 있다.(醴泉뉴스 2015년 04월 17일)