도청신도시 예천 49 : 감마선과...(附예천군, 30일 제안제도 운영 도평가 최우수기관에 선정됨...축하합니다)

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  감마선과 Methyl Bromide 처리된 팥과 녹두의 수침에 따른 용출 특성(Gamma線과 Methyl Bromide 處理된 팥과 綠豆의 수침에 따른 용출 特性) [論文] : 용문면 죽림리 출신인 권중호(權重浩, 1954- , 慶北大 敎授)와 용문면 상금곡리 출신인 변명우(1954- , 韓國科學技術院 敎授) 등의 논문으로, 한국식품과학회에서 2001년에 발행한 <한국식품과학회지(韓國食品科學會誌)> 33권 2호 184-189쪽(6쪽 분량)에 수록되어 있다.(keris 2003)

  감마선과 오존 처리가 알로에와 화분의 오염 미생물 제거 및 지방산 조성에 미치는 영향(Gamma線과 Ozone 處理가 Aloe와 花粉의 汚染 微生物 除去 및 脂肪酸 造成에 미치는 影響) [學術저널] : 용문면 상금곡리 출신 변명우(1954- , 韓國科學技術院 敎授) 등의 논문으로, 한국식품과학회에서 1997년에 발행한 <한국식품과학회지(韓國食品科學會誌)> 29권 3호 527-532쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. 소장된 대학 도서관은 건국대(상허), 서울여대, 연세대, 우석대, 전주대이다.(keris 2003)

  감마선과 Phosphine 처리가 백삼의 지방질 관련 성분에 미치는 영향(Gamma線과 Phosphine 處理가 白蔘의 脂肪質 關聯 成分에 미치는 影響) [論文] : 용문면 죽림리 출신인 권중호(權重浩, 1954- , 慶北大 敎授) 등의 논문으로, 한국식품과학회에서 1999년에 발행한 <한국식품과학회지(韓國食品科學會誌)> 31권 6호 1447-1452쪽(6쪽 분량)에 수록되어 있다. 소장된 대학 도서관은 덕성여대, 부산대, 서원대, 연세대, 영남대, 전주대, 호남대이다.(keris 2003)

  감마선과 Phosphine 처리가 백삼의 색도 및 관능적 품질에 미치는 영향(감마線과 Phosphine 處理가 白蔘의 色度 및 官能的 品質에 미치는 影響 =Comparative Effect of Gamma Irradiation and Phosphine Fumigation on Color and Organoleptic Quality of White Ginseng) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년 2월에 발행한 <한국식품영양과학회지> 제28권 제1호 47~52쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [목차] : Abstract/ 서론/ 재료 및 방법/ 결과 및 고찰/ 요약/ 감사의 글/ 문헌 / [본문 요약] : 백삼의 생물학적 품질개선을 위해 처리된 phosphine과 감마선이 시료의 색도 및 관능적 품질에 미치는 영향을 조사하기 위하여 현행 접합포장재에 의해 포장된 시료를 상온조건(20℃, 70% RH)과 가혹조건(40℃, 90% RH)에 각각 6개월간 저장하면서 흡습량, 기계적 색도 및 관능적 품질(색택/외관, 향미)을 평가하였다. 저장 중 포장백삼의 수분함량은 초기에 8.44%였던 것이 직선적으로 증가하여 6개월 저장 후 상온조건에서 10% 내외(r=0.9966), 가혹조건에서 15% 이상(0.9886)의 흡습현상을 보였다. 백삼의 기계적 색도는 고온·다습 조건에서 저장기간의 경과에 따라 백색도(L)의 감소와 적색도(a) 및 황색도(b)의 증가현상을 뚜렸이 나타내었으며, 5kGy 이하의 감마선 조사와 phosphine 훈증처리는 백삼의 색도에 유의적인 변화를 초래하지 않았다....(daum 2009)

  감마선과 Phosphine 처리가 백삼의 색도 및 관능적 품질에 미치는 영향(감마線과 Phosphine 處理가 白蔘의 色度 및 官能的 品質에 미치는 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(정형욱, 변명우(醴泉人)...)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 1999년에 발행한 책 47-52쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : Comparative effects of phosphine fumigation and gamma irradiation were evaluated on the qualities of white ginseng prepacked in a commercial laminated film in terms of water absorption, Hunter color parameters(L, a, b) and organoleptic properties(overall color/appearance, flavor) during 6 months of storage at ambient(20oC, 70% RH) and accelerated(40oC, 90% RH) conditions. Moisture content of packed white ginseng(initial 8.44%) linearly increased with storage period, thereby reaching to about 10% (r=0.9966) in ambient and more than 15%(r=0.9886) in accelerated conditions, respectively, at the 6th month of storage. The storage at severe conditions resulted ...(daum 2009)

  감마선과 Phosphine 처리된 백삼의 저장 중 사포닌, 당 및 아미노산 함량의 변화(감마線과 Phosphine 處理된 白蔘의 貯藏 中 사포닌, 糖 및 아미노산 含量의 變化) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(김경태, 권훈, 박난영 ...)의 논문으로, 한국농산물저장유통학회에서 1999년에 발행한 책 297-302쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 백삼의 저장해충 방제를 위하여 사용되고 있는 phosphine gas 훈증법의 대체방안 연구의 일환으로, 살충 및 살균 효과를 지닌 5 kGy의 감마선 조사와 훈증처리가 상업적 조건으로 포장된 백삼의 수분, 사포닌, 당, 아미노산 등의 함량에 미치는 영향을 처리 직후와 2$0^{circ}C$/70% RH 조건에서 6개월 간 저장 후에 비교되었다. 백삼의 초기수분 함량은 8.44%로 살충처리에 따라 변화되지 않았으며, 6개월 간 저장 후에도 10% 수준이 유지되어 비교적 안정한 것으로 나타났다. 주요 ginsenoside 함량은 처리 직후에는 안정하였으나 6개월 간 저장 후에는 훈증처리구와 대조구에서 다소 함량이 감소되었다. 유리당 함량은 감마선 조사에 의해 다소 감소되었고, 6개월 저장 후에는 감마선, 훈증 및 대조구의 순으로 낮은 값을 보였다. 유리아미노산 함...(daum 2009)

  감마선과 Phosphine 처리가 백삼의 지방질 관련 성분에 미치는 영향(감마線과 Phosphine 處理가 白蔘의 脂肪質 關聯 成分에 미치는 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(이정은, 정승원, 최강주)의 논문으로, 한국식품과학회에서 1999년에 발행한 책 1447-1452쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 백삼의 생물학적 품질개선이 가능한 phosphine gas와 감마선 처리(5 kGy 이하)가 저장시료의 지방질 관련 성분에 미치는 영향을 비교 검토하였다. 시료의 pH는 gas 처리에 따라 다소 염기성을 나타내었으며, 상온조건 및 가혹조건에 6개월 간 포장 저장 중 전반적으로 다소 감소되었다. 가혹조건에 저장된 시료는 저장초기부터 갈변현상이 심하게 발생되었으나 상온 저장된 시료에서는 거의 갈변되지 않았고 처리구 간에도 차이가 크지 않았다. 시료의 갈변현상의 발현은 저장 4개월경까지 추출물의 수소공여능과 비례하였다. 시료 지방질 TBA가는 감마선 조사시 다소 증가되었으나 저장기간의 경과로 점차 유사한 값을 보였으며, 카보닐가는 점차 증가되는 경향이었다. 시료의 지방산 조성은 가스나 5 kG...(daum 2009)

  감마선과 Methyl Bromide 처리가 녹두의 살충 및 이화학적 특성에 미치는 영향(감마線과 Methyl Bromide 處理가 綠豆의 殺蟲 및 理化學的 特性에 미치는 影響 =Comparative Effects of Gamma Irradiation and Methyl Bromide Fumigation on Disinfestation and Physicochemical Properties of Mung Bean) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(노미정 ...)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 2001년 6월에 발행한 <한국식품영양과학회지> 제30권 제3호 444~449쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [목차] : Abstract/ 서론/ 재료 및 방법/ 결과 및 고찰/ 요약/ 감사의 글/ 참고문헌 / [본문 요약] : 녹두의 가해해충 살충방법을 연구할 목적으로 현행 검역해충 살충방법인 methyl bromide(MeBr) 훈증처리와 감마선 조사에 의한 살충효과와 몇 가지 이화학적 특성에 미치는 영향을 비교하였다. 국내산 녹두의 가해해충은 팥바구미(Callosobruchus chinensis Linne)로 확인되었으며, 살충처리 후 5일째에 MeBr 처리는 완전한 살충효과를 보였다. 같은 시기에 3 kGy 이상의 감마선 조사는 유충에 대하여 완전한 살충효과를 보였고, 2 kGy 조사구에서도 약 90%의 살충률을 나타내었다. 그리고 녹두의 성충은 유충에 비해 방사선 감수성이 큰 것으로 나타나 처리 후 10˜15일 경에 두 충태 모두 1 kGy 조사구에서도 100%의 누적살충률을 보였다. 살충조건에서 녹두의 이화학적 품질특성을 비교해 본 결과, 질소용해도, TBA가, 총아미노산 및 지방산 조성과 ...(daum 2009)

  감마선과 Methyl Bromide 처리가 녹두의 살충 및 이화학적 특성에 미치는 영향(감마線과 Methyl Bromide 處理가 綠豆의 殺蟲 및 理化學的 特性에 미치는 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(노미정, 권용정(醴泉人) ...)의 논문으로, 한국식품영양과학회에서 2001년에 발행한 책 444-449쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 녹두의 가해해충 살충방법을 연구할 목적으로 현행 검역해중 살충방법인 methyl bromide(MeBr) 훈증처리와 감마선 조사에 의한 살충효과와 몇 가지 이화학적 특성에 미치는 영향을 비교하였다. 국내산 녹두의 가해해충은 팥바구미(Calloso-bruchus chinensis Linne)로 확인되었으며, 살충처리 후 5일째에 MeBr 처리는 완전한 살충효과를 보였다. 같은 시기에 3 kGy 이상의 감마선 조사는 유충에 대하여 완전한 살충효과를 보였고, 2 kGy 조사구에서도 약 90%의 살충률을 나타내었다. 그리고 녹두의 성충은 유충에 비해 방사선 감수성이 큰 것으로 나타나 처리 후 10~15일 경에 두 충태 모두 1 kGy 조사구에서도 100%의 누적살충률을 보였다. 살충조건에서 녹두의 이화학적 품질특성을 비교해 본 결과, 질소용해도, TBA가, 총아미노산 및 지방산 조성과...(daum 2009)

  감마선과 Methyl Bromide 처리가 도토리 종실의 해충사멸과 이화학적 품질에 미치는 영향(감마線과 Methyl Bromide 處理가 도토리 종실의 害蟲死滅과 理化學的 品質에 미치는 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(김수진, 정형욱 ...)의 논문으로, 한국농산물저장유통학회에서 1998년에 발행한 책 199-206쪽(8쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 전분 추출용으로 대부분 사용되고 있는 도토리 종실의 가해해충 사멸방법을 연구할 목적으로 현행 검역해충 사멸방법인 methyl bromide(MBr) 훈증처리와 감마선 조사법에 대하여 살충효과와 이들이 몇 가지 이화학적 품질에 미치는 영향을 비교 검토하였다. 국내산 도토리의 가해해충은 도토리밤바구미(Curculio drntipes Roelofs)와 복숭아명나방(Dichocrocis punctiferalis Guenee)으로 확인되었다. 이들 해충의 사멸시험에서 상업적 조건의 MBr 훈증은 처리 직후부터 살충효과가 완전하였고, 감마선의 경우에는 조사 3일째에는 1-3 kGy, 조사 후 1개월경에는 0.5-1 kGy의 조사선량에서 해충의 치사율이 100%에 달하였다. 훈증처리된 도토리는 처리 직후 명도 (L값)의 감소와 황색도 (b값) 및 갈색도의 증가현상이 유의적이었으나 0.5-2 kGy 조사...(daum 2009)

  감마선과 methyl bromide 처리가 사과의 검역해충 및 물리적 품질에 미치는 영향(감마線과 methyl bromide 處理가 沙果의 檢疫害蟲 및 物理的 品質에 미치는 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(강호진, 권용정(醴泉人), 변명우(醴泉人) ...)의 논문으로, 한국식품과학회에서 2003년에 발행한 책 783-790쪽(8쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 사과의 검역해충과 품질에 대한 감마선 조사와 methyl bromide(MeBr) 훈증 처리의 효과를 비교하기 위하여, 후지품종을 대상으로 검역대상 해충을 동정하고, 수확직후의 시료(1차 시료)와 수확 추 40일간 저온에서 저장된 시료(2차 시료)로 구분하여 감마선 조사(0, 0.5, 1, 2, 3 kGy)와 MeBr 훈증 처리를 행한 다음 $0^{circ}C$에서 저장하면서 해충의 방제효과와 사과의 물리적 품질 특성을 조사하였다. 본 사과 시료에서는 검역대상 해충인 점박이응애(Tetranychus urticae Koch)와 사과응애(Panonychus ulmi Koch)가 동정되었다. 이상의 해충에 대하여 감마선 조사는 선량에 비례하여 지효성의 살충효과를 보였으나 비교적 높은 선량이 요구되었으며, MeBr 훈증은 처리 직후부터 완전방제효과를 나타내었다. 살충처...(daum 2009)

  감마선과 Methyl Bromide 처리가 사과의 생리화학적 품질에 미치는 영향(감마線과 Methyl Bromide 處理가 沙果의 生理化學的 品質에 미치는 影響) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(강호진, 정헌식, 조덕조 ...)의 논문으로, 한국식품저장유통학회에서 2003년에 발행한 책 381-387쪽(7쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 감마선(0, 0.5, 1, 2, 3 kGy) 조사와 methyl bromide(MeBr, 2 g/kg, 4 hr) 훈증 및 이들의 처리시기가 사과의 생리화학적 품질특성에 미치는 영향을 비교하여, 검역처리를 위한 감마선 조사의 응용성을 검토하였다. 감마선과 MeBr 처리에 따른 사과의 생리화학적 품질평가에서 2 kGy 이상의 감마선 조사와 MeBr 훈증은 사과의 일부 생리화학적 품질특성의 변화를 촉진시키는 것으로 나타났다. 감마선과 MeBr의 처리시기별로는 수확 직후보다는 저온($0^{circ}C$)에서 40일 정도 보관한 후 처리한 것이 대체적으로 품질손상이 적은 것으로 나타났다. 따라서 1 kGy 이하의 감마선 조사와 지연조사는 사과 과실의 품질을 비교적 양호한 상태로 유지할 수 있어 검역처리 기술로 활용성이 있는 것으로 생각된다.(daum 2009)

  감마선과 Methyl Bromide 처리된 팥과 녹두의 수침에 따른 용출 특성(감마線과 Methyl Bromide 處理된 팥과 綠豆의 수침에 따른 溶出 特性) [學術저널] : 용문면 죽림리 출신 권중호(權重浩, 1954- , 醴泉中, 醴泉農高 卒業, 慶北大 敎授) 등(노미정, 변명우(醴泉人))의 논문으로, 한국식품과학회에서 2001년에 발행한 책 184-189쪽(6쪽 分量)에 수록되어 있다. [본문 요약] : 팥과 녹두의 가해해충 살충을 위한 감마선과 methyl bromide(MeBr) 훈증 처리가 두류의 수침 시 용출 성분에 미치는 영향을 비교 검토하였다. 팥과 녹두를... 16시간 침지시킨 후 용출액의 성분을 분석한 결과, 고형분과 환원당 함량은 감마선 조사선량에 따라 증가하였는데 녹두에 비해 팥이 두드러졌다. 그리하여 5 kGy 이상 조사구에서는 유의적으로 증가하였으나 살충선량인 2.5 kGy 범위에서는 변화가 크지 않았다. MeBr 처리된 팥의 고형분 함량은 7.5 kGy 조사구와 유사한 수준의 변화를 보였으나 전반적으로 대조구와 거의 유사한 함량을 보였다. 용출액의 pH는 처리구에 따라 일정한 변화를 보이지 않았다. 용출액의 색도는 감마선 조사선량의 증가에 따라 두 시료에서 명도(L)의 감소와 적색도(a) 및 황색도(b)의 증가현상이 ...(daum 2009)

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  * 예천군, 30일 제안제도 운영 도평가 최우수기관에 선정됨...축하합니다.

  예천군 선정(醴泉郡, 提案制度 運營評價 ‘最優秀機關’ 選定 : ‘疏通프로젝트’ 等의 施策이 높은 評價 받아) [記事] : 예천군이 경상북도에서 주관한 ‘2017년도 제안제도 운영평가’에서 최우수기관으로 선정돼 2018년 4월 30일 오후 3시 경북도청에서 열린 시상식에서 기관 표창을 수상했다. 이번 수상으로 예천군은 2011년부터 7년 연속 우수기관으로 선정되는 영예를 안았다. 평가는 도내 23개 시ㆍ군을 대상으로 지난 1년간의 제안제도 운영실적, 특수시책, 홍보노력도, 자체 공모제안, 기관장 관심도 등 8개 항목에 대해 서면심사와 대면평가로 진행되었다. 군은 국민제안 및 공무원 제안 공모전 실시와 다양한 시책개발 교육으로 제안제도 활성화는 물론 군민들의 적극적인 참여를 위해 홍보를 실시하는 등 8개 항목에서 골고루 좋은 평가를 받았다. 특히, ‘제3회 예천세계활축제 프로그램 제안 공모’와 직급별 전 직원을 대상으로 군수와 격의 없는 대화의 자리인 ‘소통프로젝트’ 등의 시책이 높은 평가를 받았다. 이 같은 성과는 예천군이 창의적인 아이디어를 행정에 접목하는 소통행정을 내실 있게 추진하고 군민행복 증진을 위해 노력해 온 결과로 평소 공직자들의 혁신의지와 적극적인 업무자세로 진취적으로 일하는 공직문화가 좋은 결실을 맺은 것으로 보인다. 한편, 제안제도는 실생활의 불편사항 개선과 창의적 아이디어를 행정에 접목하고 제도 개선을 목적으로 추진하는 것으로 군에서는 주민편의 증진을 위한 제도개선, 군정 발전 제안, 생활불편 개선을 위한 다양한 시책을 발굴해 군민과 함께하는 군정을 추진하고 있다.(醴泉뉴스 2018.04.30.)