포항의 명물!!!  미래수산 포항구룡포웰빙과메기!!!

 항상 저희 미래수산 웰빙과메기를 아끼고 사랑해주신 고객님께

진심으로 머리숙여 감사의 인사를 드립니다.

드디어 올해 햇 과메기와 오징어를 생산 본격 출하 되었답니다.

꽁치가격(원재료)인상으로 인해서 과메기가격이 작년보다 조금 인상되었네요.

늘 처음마음 그대로 고객님과 함께 하겠습니다.

늘 변함없는 사랑 부탁드립니다.

   

미래수산 웰빙과메기는...

☞제1회 과메기축제 품평 경연대회 대상수상!!!

☞포항시장 표창장 수여

☞포항시 지정一品 과메기의 집으로 선정

☞대통령께서 다녀간 집입니다.

 


 



 

   

 

 포항 구룡포 장기에서 바닷바람과 깨끗한 환경에서 북태평양원양산의
 구룡포 장기에 있는 덕장에서 과메기를 말리는 모습입니다.

저희 미래수산 과메기는 공장에서 기계로 작업한 기계포가 아닌 수작업으로

직접 배지기를 한답니다. 그리고 대량으로 기계를 돌려서 말린 과메기가 아닌 자연해풍건조

과메기입니다.  물론 맛과 가격의 차이가  나지요.

미래수산은 포항 구룡포 과메기 생산자 영어조합법인에 가입된 업체입니다.

 

 

▣▣ 과메기 선택 ▣▣

A형 안깐 과메기 (40쪽-20마리):15,500원

등껍질을 벗기지 않은 상태의 과메기 및 포장상태입니다.

  

 

B형 깐과메기 (30쪽-15마리):16,500원

손질이 깨끗이 다 되어서 도착후 바로 드시면 됩니다.

 

 

 C형 즉석세트 (12쪽-6마리):15,500원

쌈배추,김,마늘,쪽파,고추,미역,초장...가정에서,사무실에서,야외에서

바로 드시면 됩니다.

   

 

과메기초장 맛있게 만드는 방법은 만드신 초장에 드시기전에 마늘,께,쪽파를

송송썰어서 섞어드시면 더욱더 맛있는 과메기 초장맛을 볼수있답니다.

   

 

초장(소)350g:1500원,(중)650g:3000원,(대)1000g:6000원,(특대)2200g:11000원(별도구매 가능)
 

 

 

 

 


A형C형:15500+2500(택배비)=18000원

B형:16500원+2500(택배비)=19000원

 

A형+야채세트1+초장중1+2500=26000원(4~7인분)

B형+야채세트1+초장중1+2500=27000원(3~5인분)

 

 

송금계좌번호 :농협          -02-510661 임미숙

연 락 처 : 010-         -3010

 

 

주문하실때 요구사항에 꼭 유형을 선택하여 알려주세요.

4팩이상 주문시(6만원이상 주문시) 무료배송~

 

▣ 과메기 보관 방법 ▣

먹다남은 과메기는 랩이나 비닐에 싸서 냉장보관시 3~5일정도,

더 오래 보관할때는 드실양만큼씩 따로 신문지등에 싼후 비닐에싸서

냉동실에 보관하시면 됩니다.꺼내 드실때는 2시간전 자연해동해서 드시면 됩니다.

 

 

 

 

▣ 배송방법 ▣ 

 

 

 

 

-포항구룡포과메기 생산자영어조합법인 회원업체에 공급하는 전용박스에 보내드려요.

-과메기 4세트 이상 주문시는 무료배송,건어물과 묶음배송일때는 6만원이상 무료배송이예요.

-로젠택배로 발송합니다.

-5시까지 주문후 입금하시면 다음날까지 도착하도록 하겠습니다.

-간혹 택배사의 부득이한 사정으로 1~2일 소요될수도 있습니다.

-제주및 섬지역,산간지역은 추가배송비 있습니다.

-택배사 휴무 및 일일배송으로 월요일에서 금요일 5시전까지 주문하신분만 발송가능합니다.

-주말에 주문하시면 월요일에 배송됩니다.

 ▣반품 교환안내▣

-생물과메기의 특성상 맛,색깔,크기..등의 사유로 인한 반품이나 교환은 불가능합니다.

-다만 상품에 이상이 있을시는 구매자와 통화후 협의하여 반품,교환이 가능합니다.

-배송과정에서 상품이 손상되었을때는 사진을 찍어 보내주시면 택배사와 협의하여 처리해드리겠습니다.

 

 

1.명태 코다리 4마리 8000원

   명태 원산지 : 러시아산

건조자: 미래수산  

2.노가리 :30마리 10000원

원산지 : 러시아산

건조자: 미래수산

                                                                                             


코다리와 노가리는 배송시 신문지깔고 그냥 박스에 담아 보내드린답니다.

비닐에 넣으면 눅눅해져서 안좋더라구요.더좋은방법을 연구해보겠습니다.. 참고해주세요~~

선물용,

맥주안주나,간식용,등산이나 야외활동시 심심풀이용으로 추천합니다.

과메기 주문하실때 함께 주문하시면 택배비도 절약하고 아주 좋습니다.

감사합니다. 행복하세요~~


 

주문시 주문내용,성함,연락처,주소,입금자와 주문자가 다를때 꼭 알려주시구요.

확인이 어려워 배송이 늦어지는 원인이 된답니다.

쪽지나 문자,핸드폰으로 알려주세요.5시 전.후로는 문자나 핸드폰 주문이 빠르답니다.

바쁜시간이라 쪽지확인 못할때가 있어서요. 농협계좌로 송금하시면 됩니다.

웰빙 과메기,마른오징어,피데기 드시고 가족과함께..이웃과...직장에서..친구와 따뜻한 정이

오고가는 즐거운시간 행복한 시간 되시기를 바랍니다..감사합니다

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30년 전통 미래수산!!!

 

올해도 국내산 대게 많이 기다리셨지요? 요즘 대게가  살이 차고  맛있는 계절이거든요.

살아있는 대게(활게)를 소개해 드립니다.전국 어디서든 전화한통이면 가정이나 직장,모임의 자리에 싱싱한 상태로 보내드립니다.

100% 국내산 대게(활게)를 산지직송 영덕 강구와 구룡포에서 갓 잡아온 살아있는

싱싱한 대게입니다.싱싱하고 쫄깃하며 담백한 맛을 가진 대게를 가정에서도

드실수 있답니다. 구룡포나 영덕,강구,울진대게는 모두 동해안에서 잡히는 국내산대게랍니다.

몸통에서 뻗어나간 8개의 다리 모양이 대나무처럼 곧다하여 대게, 한자어로 죽해(竹蟹)라 한다. 단백질 또한 풍부한 건강식품으로서 대게는 키토산(키틴산)과 타우링산이 다량 함유돼 그 맛과 향은 미식가로부터 최고의 사랑을 받는 대게중의 명품으로 이름나 있다.

11~5월까지 미식가들의 입맛을 돋구는 영양많고 맛좋은 국산대게드세요~~



 

 

대게란 대나무처럼 길게 뻗어 있다고 해서 대게라고 합니다.

 



살아있는 대게 활게 입니다.그놈 참 잘생겼지요???

9cm 정치수의 대게입니다



 

새벽에 공수해서 수족관에 입수한 상태입니다.



다리살이 꽉찼답니다. 단맛이 정말 좋아요.입안에서 살살녹아요^^

 

 ▣대게를 맛있게 찌는 방법▣

1.대게가 들어갈 만 한 솥에 물을 붓고(대게를 25분 정도 쪄도 마르지 않을 정도의 양)  솥 안에 채반을 놓고 센불을 켜서 두세요.

 물이 끓어도 넘쳐올라오지 않게끔 채반을 놓아두시면 좋습니다, 없으면 스텐 밥공기를 몇개 놔둬도 됩니다. 물이 대게에 직접 안 닿이게끔만 하시면 됩니다.

 

2.물이 끓을 동안 대게는 수돗물을 담은 깨끗한..큰 대야나 혹은 직접 수돗물을 적당히 틀고 대게 배면이 위로 향하게 들고 대게 입쪽에 수돗물을  댑니다.

 대게는 수온 3도씨에서 서식하는 냉대성 갑각류이므로 살아있다면 다리를 움직일껍니다. 30초 정도 그렇게 하고

싱크대 어디라도 그냥 놔두면 곧 대게는 힘이 빠지면 죽기 시작할껍니다.

 

3. 1~2분 지난 후에 대게를 싱크대 위에 배면이 위로 향하게 해서 놓고 대게 입쪽을 살펴 보면 흰색 이빨이 보이실껍니다. 칼끝으로 이빨사이에 끼워 살짝 돌리거나 입쪽 부분을 칼로 칼집을 살짝 내주시고 대게를 들었을때 대게 다리가 쳐지면 대게는 죽은 상태가 됩니다.

 그런 다음 반드시 해야 할 일이 있습니다.

 대게를 들어 대게입쪽이 바닥을 향하게 들고 배면을 적당히 눌러주면 물기가 살짝 빠질껍니다. 그리고 거의 대부분 검은 액으로 나올 것입니다.

 이것을 반드시 빼줘야 합니다.

 

4. 아마 여기 까지 하실때쯤이면 솥에선 김이 모락모락 날껍니다. 그럼 대게를 배면이 위로 올라가게 솥 안 채반 위에 넣고 뚜껑을 닫고 부터 25~30분(찌는 양에 따라 다름) 정도 찌시면 됩니다.

 

5. 적당 시간을 찌신 후에 불을 끄고 다시 5분만 뜸을 더 들이십시요. 그럼 더찰지고 맛있는 대게살을 맛보실수있답니다.

 

   ⊙ 보관 방법 ⊙

두고 드실경우에는 반드시 찐다음 냉장고에 보관하세요.

살아있는 체로 냉장고에 넣어두시면 살도 빠지고 게장도 녹아내려 맛이 없어집니다.

남은 게장은 참기름,김치,김등을 넣고 비벼드세요. 그맛이 끝내줘요~~

 

 


    ▣ 배송방법 ▣

 

   

 

 배송시 요렇게 아이스박스에 얼음을 넣어서 포장해서 보내드려요.

살아있는 상태로 배송해 드리는데요 가끔 환경적응력이 약한 대게는 배송도중

죽을수도 있구요. 대게들이 배송도중 스트레스를 받거나 자기들끼리 싸우다가 다리가 떨어질수도 있으니

참고 바라구요.공장에서 찍어내는 물건이아니라 직접 동해안 바다에서 잡아오늘것들이라 살이 일정하게

차있지가 않답니다. 저희도 최대한 좋은것으로 골라 보내드리지만 쪄서 먹어보기전에는 정확히 알수가 없으니

그점 이해해주시면 고맙겠네요.생물로 받으셔서 바로 쪄드시면 따뜻하고 맛이 더욱 좋답니다.

로젠택배로 보내드립니다.일요일도 배송이 가능합니다.월요일에 도착한답니다.

월요일에서 금요일까지 5시전에 입금후 주문전화 주시면 다음날 도착하도록 하겠습니다.

생물대게의 특성상 선입금 원칙이구요.입금확인후 발송합니다.

당일주문시 당일도착 버스택배로도 가능합니다. 택배비는 일반택배보다 비싸답니다.

거리에 따라 다르답합니다.

  **판매가격**
 

-마리당 5000원짜리는 조업해서 들어오는날 따로 연락드린답니다.필요시 미리 예약부탁드려요.

-생물 대게라 그날그날 시세에따라 가격 변동이 있는데요. 차이가 많이 날때는 따로 연락드릴께요.

 

송금계좌번호: 농협 743-     -510661 임미숙

연락처 :          -5157-3010

▣ 배송방법 ▣ 
-아이스박스에 포장해서 보내드려요.

-6만원 이상 구입시 무료배송,이하는 구매자 부담입니다.

-5시까지 주문후 입금하시면 다음날까지 도착하도록 하겠습니다.

-간혹 택배사의 부득이한 사정(폭설,폭우,택배사고,주문자와연락두절등...)으로 1~2일 소요될수도 있습니다.

-제주및 섬지역,산간지역은 추가배송비 있습니다.(항공료3000,도선료5000원)

-택배사 휴무및 일일배송으로 월요일~금요일 5시전까지 주문분만 발송가능합니다.

-버스택배로도 가능합니다.거리에따라 운송비 달라요(당일발송,당일도착함)

-월요일에 받기를 원하시면 꼭알려주세요.개인적인 볼일이없을때는 발송하도록할께요.

-로젠택배 1588-9988

 

 ⊙ 보관 방법 ⊙

두고 드실경우에는 반드시 찐다음 냉장보관시 1일 이후는 냉동실에 보관하세요.

살아있는 체로 냉장고에 넣어두시면 살도 빠지고 게장도 녹아내려 맛이 없어집니다.

남은 게장은 참기름,김치,김등을 넣고 비벼드세요. 그맛이 끝내줘요~~



-생물대게의 특성상 선입금 원칙이구요.입금확인후 발송합니다.



 


1. 붉은대게10~11cm내외: 1마리당 10,000원

2. 대게 9cm내외: 1마리당 6000원

3. 대게 9~10cm내외: 1마리당 10,000원

4. 대게10~12cm내외:마리당  20,000원

5. 홍게 10~12cm내외: 마리당6000원


 

원산지: 국산(북태평양 원양산)

덕장주소: 포항시 남구 장기면 대진리 254-2번지

             (포항구룡포과메기 산업특구 지역내)

 

4세트 이상 구입시 무료배송해드려요.



야채세트(쌈배추,김,마늘,쪽파,풋고추,물미역):5000원 (별도구매 가능) 



신선한 꽁치 만든 30년 전통 원조 미래수산 웰빙과메기는

생산기술분야에서 맛과 전통기술을 보유하고 있으며,

이미 각종 품질 경연대회에서 그 우수성이 입증이 되었답니다.

겨울철 특미- 포항구룡포 웰빙과메기 꼭 드셔보세요.